糯米南瓜粥是一款以南瓜和糯米為主要原料熬制而成的補氣養生粥,不僅味道香甜而且還有補中益氣、健脾養胃的功效,下面我們就來了解一下糯米南瓜粥的做法!
原料配方
南瓜、糯米粉,冰糖、熟白芝麻。
做法推薦
1、南瓜去皮切片入蒸鍋大火蒸15~~20分鐘,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經蒸透,然后放入容器,趁熱用勺子壓成南瓜泥。
2、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
3、待水燒開的時候,用一小碗將糯米粉用水調成糊狀。
4、南瓜泥煮開后,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防糯米糊結塊,達到自己想要的粘稠度后,就不用再加糯米糊了。
5、煮3分鐘后加入冰糖或白糖即可出鍋。
6、最后用熟白芝麻點綴裝飾。
功效解析
糯米南瓜粥能補中益氣,緩解人類脾胃虛寒并能增加食欲,提高腸胃消化功能,還能緩解人類的腹瀉和腹痛,對人類間中氣不足和脾胃虛寒導致的反例圖酸以及食欲減退等癥都有良好調理作用。
另外人們出現氣虛體虛以及盜汗和氣短無力等不良癥狀時多吃一些糯米南瓜粥對身體恢復也大有好處。
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