枸杞子是我們生活中常見的一種養生食材，不僅可以用來泡水、煲湯，還能入藥補氣養血，對人體有很好的保健功效，那么枸杞怎么吃呢?下面給大家推薦幾種常見的枸杞吃法!
1、生嚼
從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
2、用來泡茶和煲湯
一些茶或湯里面同服,這樣沒有感到覺有油膩感.關且也不會導致吃的食物會引起上火.要是和一些中草藥如胖大海,金銀花,菊花,一起同煲茶飲來喝的話,還可以起到一個消除眼疲勞的功能。
在用枸杞泡茶或者是煲湯的時候，將茶水中的枸杞給吃掉是最好的選擇。煲湯的時候，要記得最后放枸杞比較好哦，這樣可以保證枸杞的營養全部保留。
3、用來煮粥
用鍋子煮粥的時候,要加入枸杞的話,不要把它和米一起放鍋里共煮,要等到米粥等到要出鍋的進候,再把洗好的枸杞待放在碗盆當中,然后才一起倒入到鍋時的米粥之中,這樣吃最好,而且營養也不會很快流失。
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