澤瀉常被譽為“利水第一良品”,這主要是由于澤瀉的清熱利水作用,不僅能治療小便不利、水腫脹滿等癥狀,還要很好的減肥效果呢!
【澤瀉減肥的方法】
動物實驗發(fā)現(xiàn),澤瀉可降低肥胖大鼠子宮、-周圍脂肪指數(shù),可抑制小鼠小腸脂化膽固醇的能力,可降低大鼠小腸內(nèi)的膽固醇吸收率。
澤瀉具有清熱利尿作用,是減肥降血脂的常用中藥,適用于肥胖病人的胃熱濕阻證,可以單獨使用或加入中藥復(fù)方中使用。
減肥藥方:澤瀉、澤蘭各12克,菊花、荷葉、決明子、枳殼各10克,桑椹、補骨脂、何首烏各15克。
水煎服,每日1劑。嗜睡加綠茶10克;便秘加番瀉葉10克(沖服);氣短加黨參、黃芪各15克。具有減肥作用。
【澤瀉的加減用法】
澤瀉有利小便、清濕熱的功效,用于小便不利,水腫脹滿,泄瀉尿少,痰飲眩暈,熱淋澀痛??扇霚珓?,用量5-10克。具有降低血脂、抗動脈粥樣硬化、抗脂肪肝作用。
由于澤瀉本身具有降低膽固醇、降血壓、降血脂的作用,對于中老年人,適當用澤瀉煎湯飲服既可清濕熱、利小便,又可控制體內(nèi)膽固醇的升高。
若用于健脾化痰、利濕降脂,可選用澤瀉30克,半夏、橘紅、山藥、白術(shù)、山楂、枸杞子各10克,薏仁、何首烏、車前草各15克,水煎服,每日一劑分2次服完。
好轉(zhuǎn)后,可繼續(xù)以澤瀉、車前草、生首烏各15克,山楂、枸杞子各12克,煎湯代茶,每日頻飲,堅持服用3個月,必有良效。
【澤瀉的食用方法】
扁豆薏米豬苓澤瀉煲豬骨
材料:扁豆、薏米各80克,豬苓、澤瀉各12克,紅棗5個,豬骨500克,生姜3片。
做法:各物分別洗凈,藥材浸泡;紅棗去核;豬骨敲裂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。為3~4人用。
功效:扁豆薏米為廣東民間夏日常用的健脾祛濕的煲湯料,而豬苓澤瀉均為利水滲濕類中藥,有利水、滲濕、泄熱的功效,并常用于水腫、腳氣病等。合而煲豬骨,為健脾利水、祛濕泄熱的家庭夏日滋潤湯飲。
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