石斛是我們生活中常見的一種滋補(bǔ)中藥,有清熱益胃、滋陰生津的功效,為了獲得更好的養(yǎng)生功效,我們常將石斛與其它中藥材一起搭配使用。下面我們就來了解一下石斛的功效與作用及其搭配使用方法。
【石斛的功效與作用】
1.抗衰老
石斛有延緩衰老的作用,近些年備受關(guān)注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強(qiáng)活性和抗衰老、抗輻射等多種功效。
2.活血化瘀
石斛含有酯類成分,具有活血化瘀、擴(kuò)張血管及抗血小板凝結(jié),治療血栓閉塞脈搏管炎,腦血栓形成,動(dòng)脈硬化性閉塞等作用。
3.抗腫瘤
石斛中提取的菲類和聯(lián)芐類物質(zhì),有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細(xì)胞白血病的作用。能促進(jìn)T細(xì)胞生長和淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抑制因子,起到增強(qiáng)免疫的作用。
4.助消化
石斛對(duì)腸管有興奮作用,可使收縮幅度增加,藥理試驗(yàn)表明,口服石斛煎劑能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,對(duì)慢性萎縮性胃炎能收到獨(dú)特、滿意的效果。
5.治療眼疾
石斛對(duì)眼科疾病有明顯的治療作用,對(duì)半乳糖性白內(nèi)障不僅有抑制作用,而且有一定的治療作用,在治療白內(nèi)障方面,對(duì)半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制可糾正作用。
【石斛的常見搭配用法】
1.石斛+玉竹
玉竹味甘多液,質(zhì)柔而潤,性質(zhì)甘平滋潤長于養(yǎng)陰。鐵皮石斛能清腎中浮火而攝元?dú)猓钢刑摕岫篃┛剩逯杏醒a(bǔ),補(bǔ)中有清。
鐵皮石斛搭配玉竹,可用于陰虛外感,養(yǎng)肺胃之陰而除燥熱,補(bǔ)而不膩,清養(yǎng)而不戀邪。
2.石斛+天冬
鐵皮石斛與天冬、麥冬,皆為清熱養(yǎng)陰之品,均可用于熱病傷陰之病或氣陰兩虛之癥。
石斛與麥冬、天冬滋陰力勝,偏、入肺經(jīng),為陰虛燥咳咯血、陰傷口渴,腸燥便秘常用。
3.石斛+鮮地黃
鮮地黃甘寒多汁,性涼而不滯。質(zhì)潤而不膩,功專清熱瀉火,生津止渴,涼血散瘀,涼血止血而不留瘀;
而鐵皮石斛鮮條甘寒汁濃,功擅養(yǎng)胃陰,生津液,清虛熱,止煩渴。
【石斛茶飲推薦】
1.石斛麥冬茶
材料:石斛、麥冬、谷芽各10克
做法:石斛、麥冬、谷芽一齊放進(jìn)沸水中浸泡15分鐘,代茶飲。可沖水多次至無味為止。
功效:養(yǎng)陰清熱、益胃生津,消食和中。用于陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2.石斛蔗漿飲
材料:石斛30克,甘蔗500克
做法:石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合飲用。
功效:養(yǎng)陰清熱、益胃生津,清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。
3.石斛杞菊飲
做法:石斛、枸杞子、女貞子、菊花一齊放進(jìn)沸水中浸泡15分鐘,代茶飲。可沖水多次至無味為止。
功效:養(yǎng)陰清熱、明目,枸杞子、女貞子補(bǔ)養(yǎng)肝腎。用于肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。
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