健康吃燒烤，你不得不知的幾個點！

　　夏季即將到來，這個時候是燒烤類食物的旺季，人們都知道燒烤類食物吃多了對健康不好，但是其美味讓人無法抵抗 ，所以健康吃燒烤才是重點，具體怎么吃呢?中醫中藥網小編為你支招!
 

　　燒烤的健康吃法

　　1、葷素搭配

　　很多人吃燒烤，都是非常喜歡吃肉類食物，基本所燒烤的食物都是烤肉來吃。

　　但是如果我們燒烤一直吃肉類的話，不僅會很油膩，還可能出現營養失衡的情況，嚴重的話，還有可能會造成腹瀉、腸胃不適等情況，所以最好是要烤些茄子、紅薯片、土豆片等蔬菜。

　　2、肉類一定要烤熟

　　當我們烤肉的時候，一定要烤熟，因為烤肉沒有烤熟的話，是很容易讓肉類進入體內，直接滋生細菌。

　　3、肉類不能烤太熟

　　面說了燒烤一定要烤熟才能吃，但是有一點要注意的是，燒烤也不能烤太熟，因為烤太熟的話，就會讓肉類烤焦;

　　這樣不僅會出現營養流失的情況，烤焦的位置，還含有很多的致癌物質，所以烤肉的話，一定不能讓考太熟。

　　4、調料不能放太多

　　吃燒烤的時候，很多人口味比較重，為了口感變得更好，都會選擇在燒烤上面放入很多的調料。
 

　　當我們人體攝取過多的調料，是很容易對身體帶來負擔，引發一系列的危害，所以小編建議大家吃燒烤的時候，調料一定不能放太多。

　　5、燒烤不要搭配冰啤

　　在夏天的時候，很多人都喜歡吃燒烤配上冰啤，這樣吃起來是非常爽的。

　　但是如果你這樣做的話，就是不健康的吃法了。

　　因為燒烤里面多少會含有一些致癌物質，當冰啤進肚的話，會讓酒精對這些物質進行分解，讓身體更多的吸收了這些致癌物質，引發危害。

　　燒烤雖好但不要多吃

　　1、燒烤吃多了容易感染寄生蟲，燒烤食物外焦里嫩，很可能里面的肉還沒有熟透，甚至是生肉，有很多的生肉里面都含有寄生蟲，所以我們要小心防范。

　　2、燒烤吃多了對胃部不好，燒烤食物吃多了會導致燥熱，而且多種調味品都會刺激胃部，辛辣刺激，再加上燒烤的時候容易喝一些啤酒，而且吃完后不運動，對胃部的傷害很大。

　　3、燒烤吃多了很有可能致癌，燒烤的過程中，我們可能吃了很多烤焦了的食物，烤焦了的食物雖然味道受很多人的喜歡，但是科學研究發現，烤焦的食品食用可能致癌。

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