酸酸的檸檬竟隱藏著秘密！

　　說起檸檬許多人都會想到酸，其酸味能夠瞬間酸到牙齒，那種酸爽簡直是記憶猶新，好多人喜歡用檸檬來泡水喝，小小檸檬究竟隱藏著那些秘密呢?
 

　　檸檬有哪些作用

　　1、美容

　　公園前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。

　　他們講檸檬制成高雙，抹在頭發和面部，是頭發柔軟光亮，顏面細膩白嫩。

　　如今在日本和東南亞依然備受青睞。

　　新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜，每天飲用，能使面容白嫩有光澤，還能防止雀斑及血斑，對治療齒糟膿腫亦有一定作用。

　　2、爽飲

　　最普通、最簡單的吃法就是喝檸檬水。

　　把檸檬橫著一切兩半，把汁擠到杯子里。

　　加水、冰塊和糖，一杯檸檬水就做成了。

　　檸檬水酸甜、清涼，餐前、佐餐或平時飲用皆宜，特別是大熱天喝一口，真有沁人心脾之感。

　　3、去屑

　　有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療，方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發液洗一次，過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。

　　長時間使用你會發現頭皮屑慢慢地消失了。
 

　　4、感冒

　　檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水，感冒時一天喝上500～1000毫升，流鼻涕則減輕，感冒好得也快。

　　尤其是感冒初起，喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。

　　5、降糖

　　每日取鮮檸檬30～50克絞汁或泡水，分3次服，10～15天為一個療程，療程間隔10～15天。

　　檸檬的食用方法

　　1、直接生吃

　　(1)切掉檸檬的頂部和尾部，剝檸檬皮。 檸檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜。可加入沙拉、水果雞尾酒或其他菜里。

　　(2)每天上午起床，檸檬切半，可以用勺子刮出汁，或者用榨汁器榨汁，直接兌水喝下。

　　(3)使用新鮮檸檬汁。有很多方法可以在日常飲食中使用新鮮檸檬汁，包括：

　　將它添加到冰沙，撒在魚和肉上，加入沙拉中，在烘焙食品中加入檸檬汁。

　　(4)如果想要少攝取糖類的話，也可以和酸奶混在一起吃。

　　(5)油炸食品中加檸檬，有助于幫助檸檬在體內吸收的油的分解，也可以改善不同的口味。

　　2、檸檬水

　　(1)制作糖漿：等量的糖和水用小火加熱熔化，糖完全溶解后從鍋中取出并冷卻。
 

　　(2)擠檸檬汁，可以用榨汁機，也可以手動擠。

　　(3)在一個杯子或果汁壺中，加入糖漿、檸檬汁和水，充分攪拌。

　　(4)加入新鮮檸檬片(橙子或葡萄柚片也可)、酸橙、橙子或葡萄柚片，還可加入一些新鮮的茶葉、百里香等。在冰箱中冰凍。

　　(5)食用時，加入清水或者蘇打水，即可食用。

　　(6)為了簡單，也可以直接切片泡水，但注意不能用開水和冰水，最好用溫水。

　　3、檸檬蜂蜜醬

　　可以配面包，也可以加上紅茶或者獨自飲用。

　　(1)一個檸檬，蜂蜜200毫升，水(煮沸)

　　(2)在大的鍋里放入水，沸騰。放入瓶后煮5分鐘消毒。

　　(3)瓶取出，清潔的抹布上顛倒放置、干燥。

　　(4)檸檬去皮切成5毫米厚的圓片。

　　(5)加入蜂蜜，關上瓶蓋。

　　(6)放入冰箱3天左右。

　　檸檬的副作用

　　1、檸檬傷胃

　　2、檸檬上牙齒

　　3、檸檬可以預防感冒，但是不能代替藥品治療感冒。

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