民間解酒偏方——葛根湯！

　　酒桌文化成了現代人交流必不可少的一個環(huán)節(jié)，免不了喝多的情況，解酒方法學會一點非常有必要，那么到底用什么方法來解酒呢?
 

　　何為解酒

　　專家解釋，酒精進入人體后，其分解過程需要乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶。

　　酒精在乙醇脫氫酶的作用下，可轉化為乙醛，而乙醛在乙醛脫氫酶的作用下會轉化為乙酸，乙酸會最終分解為水和二氧化碳;

　　只有這個過程完成后，人體才能從醉酒狀態(tài)中恢復。因此對酒的代謝速度因體質而異。

　　葛根湯能解酒

　　一種是中藥里常用的葛根，《本草綱目》有記載：葛根全身都可解酒——葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。

　　附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲后便愈。

　　著名的葛花解酒湯，更是醫(yī)家常用的方劑。

　　配比：木香3克，人參、豬苓、白茯苓、白術、神曲、澤瀉、白豆蔻各9克，青皮、砂仁、橘皮、干姜各6克，干葛花15克。

　　做法：將以上各味中藥材放在一起，一起研磨為細末狀即成。

　　用法：每次服用9克粉末，可用白開水調服或煎成湯劑飲服，服下后微出汗時酒就醒了。

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