不少人減肥采取的方式比較“簡單粗暴”——節食,雖然當時看到來一點效果,但一段時間后體重又回到原樣。大家一定都有這樣的疑問,為什么節食后還瘦不下來?
最新研究表明,一天只吃一餐500千卡的熱量和一天吃三餐累計的1000千卡的總熱量比較,減重的程度和速度完全一樣。減肥者大可在1000千卡的范圍內大飽口福,而不用忍受饑腸轆轆之苦。
節食最初1-2周,體重會迅速下降,但隨著人體的調節功能,機體會對節食所造成的能力短缺做出反應;降低細胞代謝率以減少能量的消耗。
許多減肥者瘋狂節食會使細胞代謝率降低,能量消耗量減少。到后面,即使每天只吃一點點,體重都掉不下來,因為此時代謝率已經相當慢,體內脂肪無法迅速而有效的燃燒。
1公斤肌肉消耗100大卡,1公斤脂肪只能消耗掉4~10大卡!
隱藏在你身體里的是肥肥的脂肪還是結實的肌肉呢?你知道嗎?每天1公斤的肌肉可以消耗約100大卡的熱量,而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4~10大卡的熱量,肌肉和脂肪的熱量消耗居然相差了10倍以上!
身體里的肌肉比例越高,基礎代謝率就越高,反過來說,脂肪比例越高的話,基礎代謝率就越低啰!因此,努力增加身體的肌肉量,這樣少吃一餐才能變得有意義。
所以,保證一日三餐的正常飲食是必不可少的,早吃好,午吃飽,晚吃少才是最科學的!
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