母親節快到了，不如親手為母親做一頓養生餐！

　　母親節快到了，不如動動你的手為母親準備一頓養生大餐，比你送什么禮物都要來的珍貴，今天小編推薦幾款餐，趕緊行動吧!
 

　　更年期媽媽養生餐

　　更年期媽媽的養生餐應以低鹽低脂肪飲食為準。

　　保證優質蛋白、新鮮蔬菜水果的攝入，適當增加膳食纖維攝入，每天20~30克。

　　主食中注意要有一部分粗糧，對鈣的需要量增為1000 毫克/天。

　　【赤豆紅棗小米粥】

　　原料：赤小豆50克、小米50克、紅棗3顆、冰糖適量(如血糖偏高可不加)

　　做法：赤小豆浸泡2小時。鍋中放水，倒入赤小豆煮10分鐘，放入小米和紅棗，小火燜煮，煮至濃稠冰糖調味即可。

　　功效：含有豐富的B族維生素、胡蘿卜素、有機酸等營養成分。補益氣血，適合更年期媽媽食用。

　　老年媽媽的養生餐

　　老年媽媽適當適當補充營養素。

　　由于基礎代謝的降低，老年媽媽每天所需的熱量有所減少。
 

　　每天需要的蛋白質攝入量約為65克，可以選擇雞蛋、牛奶、大豆及其制品等。

　　脂肪攝入量占總熱量的20%~30%，食用畜肉要有節制，烹調用油最好使用植物油。

　　碳水化合物攝入量占總熱量的50%~60%即可。

　　蔬菜水果要保證足量，適當選用一部分粗糧，增強腸蠕動，防止便秘。注意適量補充鈣、鐵、維生素等。

　　【肉末蔬菜粥】

　　原料：肉末50克、小油菜50克、胡蘿卜25克、大米100克，油鹽少許

　　做法：小油菜切碎，胡蘿卜切小丁。肉末與少量清水充分拌勻，加鹽和淀粉攪拌均勻。

　　大米淘凈，大火煮開，轉小火煮至開花。放入肉末、熬煮10分鐘，加入小油菜碎和胡蘿卜丁，煮熟即可。

　　功效：含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿卜素等營養成分，食材豐富，軟糯易消化，適合老年媽媽食用。
 

　　孕期媽媽的養生餐

　　孕期媽媽不用刻意增肥。

　　孕早、中、晚期，膳食中蛋白質的量每天分別應增加5克、15克、20克。為了產后泌乳，妊娠期間需積累3～4千克脂肪，膳食中脂肪攝入量應為一天總熱量的20% ～ 30%。

　　適當增加一些富含鈣、鐵、鋅、碘、維生素、葉酸的食物，或選擇復合型的營養補充劑，但要注意脂溶性維生素(維生素A、D、E)補充不要過量。

　　建議新手爸爸為孕媽媽準備清淡爽口的飲食。

　　【芹菜拌銀芽】

　　原料：芹菜100克、綠豆芽50克，鹽、醋、醬油、香油適量

　　做法：所有食材擇洗干凈，芹菜切小段。鍋中放水燒開，所有食材焯熟撈出。

　　根據口味加鹽、醋、醬油，點兩滴香油拌勻即可。

　　功效：富含膳食纖維、維生素C、胡蘿卜素、鈣等營養成分。清淡少油，適合孕初期食用。

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