進入三伏天,天氣越來越熱,夏季如何吃才能養生?這成為越來越多的人關注的話題之一,除此之外,進入夏季,呼聲最高的要屬減肥,俗話說,5月不減肥6月徒傷悲,現在轉眼進入7月,還不減肥,可能今年你柜子里的各種短褲短裙都會被打入冷宮,今天,小編想給大家介紹3款既減肥又養生的夏季養生食譜,真正的兩全其美。趕緊來看看吧!
一、豆腐豆芽湯
材料:大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許、鹽2小匙。
做法:
1.將番茄洗凈切塊,豆腐成切小方塊,豆芽菜去根,洗凈,香菜洗凈切段。
2.鍋中放清水、豆腐塊,開鍋煮5分鐘,再加番茄塊、豆芽菜略煮,放鹽調味,撒上香菜段即可。
瘦身功效:豆腐是我國的特產,能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣,是清腸瘦身的佳品。豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌癥,還是美容圣品。此湯低脂又美味,瘦身又養顏,不妨多多食用。
二、赤小豆銀花湯
材料:山楂15克、赤小豆200克。冰糖、金銀花各適量。
做法:
①將山楂、金銀花同入鍋內加水適量煮20分鐘。
②濾去渣,入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調味即可。
瘦身功效:赤小豆利下去火,與金銀花搭配,更是達到涼補清熱的功效,山楂解飽消滯,所以此湯是絕對能滅脂肪的哦!
三、紅白蘿卜湯
材料:紅、白蘿卜各一根。冰糖、金銀花各適量,備用。
做法:將紅白蘿卜洗凈、切塊,加入姜塊、清水同煮,至熟透,加入食鹽、味精調味,即可(不要加油)。
瘦身功效:白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質,能降低血脂、血壓,含有芥子油等物質,能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝,防止其在皮下堆積,非常利于減肥。白蘿卜熱量也比較低,100克才21千卡,不到米飯的1/15。
當然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。
愛美之心人皆有之,所以,減肥不是不可以,瘦身減肥時,吃藥打針有風險,食療減肥是個不錯的主意,現在有既養生又減肥的兩全其美的方法,何不來試試呢!
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