祛濕前，一定要弄清這件事！否則濕氣只會(huì)越來越重，還傷脾!

　　一到夏天以后，天氣便開啟蒸爐模式，炎熱的天氣讓人飯不想吃、覺睡不好，腦袋也昏昏沉沉的。而這種癥狀很有可能是濕氣重造成的。
 

　　濕氣重不重，看身上這4個(gè)地方

　　1. 大便黏不黏

　　當(dāng)你上廁所時(shí)，如果總看到大便不成形或容易粘馬桶，體內(nèi)必然有濕。

　　2. 舌頭膩不膩

　　可以對著鏡子，觀察一下舌頭：如果舌上有一層較厚膩的舌苔，是體內(nèi)有濕的表現(xiàn)。舌苔越厚，越膩，說明濕邪越厲害。

　　3. 皮膚癢不癢

　　當(dāng)天氣變得濕熱，有的人身上很容易出現(xiàn)瘙癢或皮疹，特別是在下半身陰囊、腳等部位，這也證明體內(nèi)有濕。

　　4. 精神好不好

　　早上起床時(shí)總覺得困，頭上像是有東西裹著，人覺得煩躁，說明體內(nèi)濕氣很重。

　　另外，“肥人多濕”，體型較普通人肥胖的人體內(nèi)也多有濕氣。

　　身體濕氣重的類型

　　人體內(nèi)的濕，由于飲食習(xí)慣、個(gè)人體質(zhì)、居住地的不同，可分為2種類型：
 

　　1. 濕熱型

　　典型表現(xiàn)：口苦口干、大便黏膩、精神差睡不醒。

　　這類人平時(shí)多喜歡吃煎炸、燒烤等食品，如炸薯?xiàng)l、炸雞、燒鵝、燒乳豬等。像這類高溫烤制的肉類多比較油膩，難消化而易釀生濕熱，加重脾胃的負(fù)擔(dān)。

　　常見的祛濕熱湯，包括土茯苓粉葛冬瓜豬骨湯、薏仁白扁豆雞腳湯、木棉花蓮蓬薏米湯、綿茵陳鯽魚湯等，平時(shí)都可以煲點(diǎn)喝。

　　推薦菜譜：薏仁白扁豆雞腳湯

　　食材：雞爪8只、薏米60克、白扁豆100克、姜適量、胡椒粉適量、料酒適量。

　　做法：將白扁豆和薏米提前泡發(fā)，雞爪用涼水浸泡去血水。鍋中加適量水，放入泡發(fā)好的白豆和薏米等材料，燉至雞爪熟爛，白豆和薏米變軟熟透，加入適量鹽、胡椒調(diào)味。

　　2.寒濕型

　　典型表現(xiàn)：愛拉肚子、胃口差、容易浮腫。

　　這類人平素多喜歡吃涼食，如喝冰飲、吃雪糕、冰啤酒等。過食冰涼食物，易損傷陽氣，導(dǎo)致脾胃虛寒。

　　常見的祛寒濕湯，包括太子參茯苓陳皮排骨湯、扁豆茯苓豬骨湯等。清濕熱的藥材多偏涼，有時(shí)候人體未必能接受，可以在煲湯時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)陳皮，這在中醫(yī)稱為“引經(jīng)”。

　　推薦菜譜：太子參茯苓陳皮排骨湯

　　材料：豬排骨300克，太子參30克，茯苓15克，陳皮1瓣，生姜3片，食鹽適量。

　　做法：豬排骨斬段，焯水洗凈備用。鍋內(nèi)加入適量清水，加入所有材料，大火燒開后改小火煲1.5小時(shí)，調(diào)味即可。

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