中醫認為,酒入血分,藥酒相對于其他養生療疾的方法,能更迅速發揮治療作用。如果能夠在家里自制藥酒,你想要哪一款呢?
關于藥酒中醫有話說
家庭制作藥酒要有“方”可依。首先要在中醫的指導下,對癥選藥:
其次,泡藥酒的工藝和衛生要講究。所選的基酒,以50度或以上的飲用酒量最佳。
因為高度酒在浸泡過程中能殺滅中草藥中粘附的病菌及有害生物、寄生蟲或蟲卵,可以是藥酒在安全的條件下制成,并能長時間防止腐敗。
因病情需要,也可采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質酒,但浸泡的時間要適當延長,或復泡次數適當增加。
常見藥酒推薦
1、菊花酒--養肝明目
“菊花酒”是《本草綱目》中的名方,能養肝明目,滋陰清熱,美容養顏,延年益壽。
不光是眼疾不舒服的人,普通人飲用也很合適,可以養肝明目。
材料:甘菊花500克,生地黃300克,枸杞子、當歸各100克,糯米3000克,酒曲適量。
’生地黃
制作:將上四味藥物加水煎煮取濃汁,用紗布過濾。
再將糯米煮半熟后瀝干,與藥汁混勻后再蒸熟,待涼拌上酒曲,裝入瓦壇中發酵,味甜后即成。
飲用:早、晚各服1次,每次20~30毫升 。
2、桃花白芷酒--潤膚祛斑
本藥方中,桃花是美容的佳品。《神農本草經》里談到,桃花具有“令人好顏色”的功效。
本酒方將桃花、白芷共用,能夠祛斑潤膚,紅顏亮膚。適宜于黑斑、妊娠或產后面黯等。
材料:桃花250克,白芷30克,白酒1000毫升。
制作:農歷三月初三或清明節前后,采集東南方向枝條上含苞初放及開放不久的桃花250克,將桃花、白芷、白酒等分裝入瓶中,密封勿令泄氣。1個月后即可取用。
飲用:每日早、晚飲服20毫升。
3、生發酒--升發抗脫發
“生發酒”,顧名思義,就是用來養護頭發的,雖是民間驗方,但臨床使用很廣,重在益氣養血、活血生發,主治脫發、斑禿等。
因酒的度數比較低,所以很適合女性朋友或不勝酒力的人群補益保健。
材料:人參30克,熟地黃、何首烏、黃芪、枸杞子各60克,黑豆100克,35度米酒3000毫升。
制作:將以上中藥用清水洗凈,晾干研末,置于瓷罐內,倒入米酒,密封浸泡15日,過濾去渣,裝瓶備用。
飲用:早晚空腹各飲一次,每次60毫升,30日為1個療程。
溫馨提示:
藥酒雖好,不要貪杯。患有肝炎、心腦血管病、胃腸疾病、妊娠期或近視眼等疾病的患者,可能會在服用藥酒保健時,傷害到身體的其他器官,也有可能導致危險。
過年期間,不應用藥酒待客,因為每個人體質不同,不可盲目飲用。
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