糖尿病不光是老年人的煩惱,也是許多年輕朋友的煩惱,長期吃藥腸胃又受不了,很多人選擇飲食調節,有些食物具有很好的降血糖功效,希望通過尿病飲食調理方案將血糖穩穩地控制下來。
【尿病飲食調理方案:糖尿病人可以吃什么?】
1、鱔魚
專家提醒患有高血糖的患者在平時的飲食上中應該適當的多吃些鱔魚,這種食物具有很好的降血糖功效,這是由于在鱔魚中含有大量豐富的“黃鱔魚素a”和“黃鱔魚素b”,而這兩種物質可以有效的幫助我們人體恢復調節血糖正常的生理功能。并且有研究證明鱔魚中所含有的黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用,所以高血糖的患者在日常生活中應該適量的多吃鱔魚來緩解血糖。
2、洋蔥
洋蔥是我們日常生活中最常見的一種蔬菜,我國中醫指出洋蔥性微溫,與蔥、蒜等性味相近,經常食用洋蔥具有很好的健胃、增進食欲、行氣寬中的功效。而如果與大蒜一塊食用的話則具有很好的降血糖作用,這是由于在洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲,經常食用它不但可以有效的降血糖同時還具有很好的飽腹作用,是糖尿病患者理想的食品。
3、魔芋
經過研究發現魔芋是一種低熱能、高纖維素食物,經常食用不但不用擔心發胖同時還具有很好的減肥功效。而且魔芋中不僅含有大量的營養物質,同時其醫療保健價值也非常的高。在魔芋中含有一種葡萄甘露聚糖物質,這種營養物質對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
【糖尿病飲食調理方案:糖尿病患者不能吃什么?】
1、不宜吃各種甜品
不宜吃各種糖如蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等:因為這些食品的含糖很高,食用后易出現高血糖。
2、不宜吃含高膽固醇的食物
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等:這些食物易使血脂升高易發生動脈粥樣硬化。
3、不宜飲酒
酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時可發生嚴重的低血糖,而且當酒精濃度過高時往往能掩蓋低血糖的表現使之不易被發現,這是非常危險的。
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