黨參不僅是一種中藥材，還是不錯的調理食材！

　　我的家鄉就在甘肅隴西，作為中國藥都，全國百分之九十以上的黨參都產自我們這里。
 

　　黨參的主要功效是補中益氣，生津養血。我平時稍一運動就氣喘吁吁，經朋友介紹用黨參泡水喝后體質明顯好了很多，因為黨參中含有的多種營養物質，對人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。

　　現代醫學中， 黨參包含的化學成分，黨參炔苷、黨參多糖可以對機體的消化系統，改善微循環以及血液系統都有改善作用，是不錯的調理食材。

　　現在就告訴你兩種黨參的基本做法：

　　1. 黨參茶：把20克黨參和10~15克黃芪放入養生壺，用水煎煮10分鐘后飲用。

　　2. 參芪杞子湯：黨參30~60克、黃芪20克、枸杞子30克、瘦豬肉適量，燉湯，喝湯吃肉。

　　黨參雖好，但一定要注意控制住每次服用的量，而且不能夠長時間服用，最好服用一段時間停一段時間。

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