夏季小兒積食怎么辦?試試用獨腳金瘦肉湯助消化效果好!

　　夏季天氣炎熱，人們的胃口不太好，尤其是對兒童來說，小兒積食是常見的癥狀，這時我們可以選擇用獨腳金熬瘦肉湯食用，有很好的助消化作用!
 

　　【材料準備】

　　獨腳金15克、豬瘦肉100克、生姜1~2片。

　　【做法推薦】

　　材料：獨腳金洗凈，浸泡20分鐘;豬瘦肉洗凈，不用刀切。

　　將準備好的原材料，與生姜一起放進瓦煲內，加入清水750毫升(約3碗水量)，先用武火煲沸后，改為文火煲至250毫升(約1碗水量)，調入少許食鹽便行。

　　此量為中童小孩1人量，可按小兒歲數酌情加減，亦宜分2次服用。如作為輔助治療用可隔日進服。

　　5歲以下用3～5g。5歲以上10g。若小兒有疳積，連吃一周。

　　【營養價值】

　　夏季天氣高溫濕熱，人們胃口不好，小兒更易食滯。建議家長給孩子煲碗獨腳金瘦肉湯，能清熱下火、消積開滯。

　　中藥獨腳金煲瘦肉氣味甘潤，具清肝熱、消疳積、健脾胃、助消化的功效，有輔助治療小兒疳積、脾虛肝熱、夏季熱等作用。

　　獨腳金性平、味甘、淡，具有清熱解毒，滋陰補陽的功效。《南寧市藥物志》記載它有“退熱解溫，消食，治疳積煩渴的功效。

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