中醫推薦3款白術養生藥膳方補氣養血！

　　白術，又稱山姜，民間素有“北參南術”之稱，它的根和育苗都可以吃，其根可入藥，具有燥濕利水、健脾益氣、和中補陽、利小便、止汗安胎、補腰膝、長肌肉的功效，主治風炫頭痛、心腹脹滿、腹脹冷痛等癥。下面我們介紹幾款白術藥膳補氣養血。
 

　　藥膳一：白術酒

　　【原料】取白術50克，黃酒適量。

　　【做法】先將白術烘干，研磨成細末，裝瓶;取適 量白術末，加入黃酒，加熱煮沸，待沸騰3-5次后即成。飲用酒液，每 日1-2次。

　　【功效】本品具有補氣、升陽、養血之功，對脾胃有益，并可固元安胎，適用 于脾胃虛弱者，也適用于體質較差的孕婦，尤其對妊娠期間的神疲乏力、 不思飲食、大便溏稀等不適均有效。

　　藥膳二：白術鯽魚粥

　　【原料】取白術10克，鯽魚1條，大米100克.鹽適量。

　　【做法】先將白術洗凈，加水煎 煮，留取藥汁備用;娜魚處理干凈，擻出魚肉;大米洗凈。將大米與鯽魚 肉一起放入鍋中，加水熬煮成粥，待粥將成時加入藥汁，調入鹽即可。每 日食用1次，連服3-5日,

　　【功效】本品可調養脾胃、降逆止嘔，尤其適用于孕婦，對妊娠嘔吐、頭暈乏力、 倦怠喀睡、不思飲食等不適均有緩解作用。

　　藥膳三：白術杜仲葉茶

　　【原料】取白術15克，杜仲葉5克，綠茶適量。

　　【做法】將白術、杜仲葉倒入砂鍋中，加 入適量水，煮10分鐘左右，再加入綠茶稍沖泡。溫服，每日1劑.分3次服 完。長期服用，效果更顯著。

　　【功效】本品具有健脾補腎之功，善治脾虛、腎虛引起的不適癥狀。

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