皮膚的健美與營養均衡關系極為密切。一旦營養不良.不僅容易憔 悴、雙目無神.皮膚也缺乏血色或蒼白或灰暗無華,因此適當充足的營養才是有利于人體健康和美容養顏的好方法。下面推薦幾款美容養顏的藥膳健康美白。
藥膳一:.肉皮凍
原料:肉皮500克.清水 1 000毫升,蔥、姜、花椒、大料、谷油、精鹽、 黃酒適量,黃豆100克,味精、香菜、辣椒油、香油、醋、蒜泥各適量。
制作:將肉皮除去毛和肥膘.放在開水中煮一下撈出.切成條狀。鍋中放人 清水、肉皮、蔥、姜、花椒、大料、醬油、精鹽、黃酒、黃豆,一起熬煮.煮時注意 撇去浮沫。當湯汁熬至稠濃時,撈出調料.放人味精,倒人容器內冷卻即成。吃 時,切成小塊,倒上香菜、辣椒油、香油、醋、蒜泥,拌勻即可食用。
功效:常吃使皮膚光滑,保持彈性.延緩衰老。
藥膳二:紅燒海參
原料:水發海參500克,高湯200毫升,淀粉、糖各30克,蔥油40毫 升,醬油20毫升,料酒30毫升,味精4克,毛姜水、鹽各適量。
制作:將海參坡刀切一條,用開水燙一下,用高湯、料酒、 水上火煨一煨,湯泥出不用。再以高湯下人料酒、普油、味精、 湯沸后嘗好味,勾芡,淋人蔥油即成。
功效:常吃可保持皮膚滋潤,增加皮膚彈性.延緩衰老。
藥膳三:五白糕
原料:白扁豆50克,白蓮子5克,白茯苓50克,白菊花15克,白山藥50 克,面粉200克,白糖100克。
制作:將扁豆、白蓮子、白茯苓、白山藥、白菊花磨成細粉,與面粉 調勻.加水和面或加鮮酵母令其發醉.發好后揉人白箱,上籠沸水武火燕 30分鐘,至熟,切塊,做主食。
功效:健白除濕.增白潤膚,適用于由痰濕所引起面部黃褐斑。
藥膳四:參苓山藥湯圓
原料:人參5克,茯苓10克.淮山藥10克,干江米粉250克,豆沙泥50 克.白糖100克,熟豬油20,,毫升。
制作:人參、茯苓、淮山藥研細末,過80-90目篩;藥粉與白糖、豆 沙泥、豬油共拌勻,做成直徑約1厘米的丸子;滾上江米粉,做成湯圓,沸 水中煮熟,做早晚餐或點心。
功效:補益脾胃,強腎益氣,經常食用.能使步履輕盈、面色紅潤、 精神壯旺。
建議大家可以根據自己的喜好來選擇適合自己的養顏藥膳湯,爭取早日擁有健康亮白膚質。
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