補血是很多女人養(yǎng)生保健的重大課題,女性朋友們受生理因素的影響經(jīng)常會導(dǎo)致貧血,出現(xiàn)面色蒼白、渾身乏力、沒有精神等癥狀。那么我們補血吃什么好呢?下面小編給大家推薦一些補血的食物。
貧血的癥狀
1、軟弱無力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀。
2、皮膚、粘膜蒼白:皮膚、粘膜、結(jié)膜以及皮膚毛細血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響。一般認為瞼結(jié)合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。
3、心血管系統(tǒng):心悸為最突出的癥狀之一,有心動過速,在心尖或肺動脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音,稱為貧血性雜音,嚴重貧血可聽到舒張期雜音。嚴重貧血或原有冠心病,可引起心絞痛、心臟擴大、心力衰竭。
4、呼吸系統(tǒng):氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。
5、中樞神經(jīng)系統(tǒng):頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見癥狀。暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴重或發(fā)生急驟者,特別是老年患者。
6、消化系統(tǒng):食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等為最多見的癥狀。
7、生殖系統(tǒng):婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào),如閉經(jīng)或月經(jīng)過多。在男女兩性中性欲減退均多見。
8、泌尿系統(tǒng):貧血嚴重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。
補血吃什么好
1、牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值非常豐富,這點相信大家都不會否認。另外牛奶含有的營養(yǎng)元素對人體都很有好處,不僅能強身健體,還有補血、美容養(yǎng)顏的功效。并且牛奶適合各個年齡階段的人食用,所以貧血的人們要多喝牛奶。
2、紅豆
紅豆有著非常高的營養(yǎng)價值,尤其是對女性有很多好處。女性多吃紅豆有排毒養(yǎng)顏的功效,另外紅豆中有著豐富的鐵元素,多吃紅豆的話也有著很好的補血功效。
3、紅棗
紅棗是補血的首選食物,它含有豐富的環(huán)磷酸腺苷成分,能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,讓新的細胞迅速的生成,死細胞很快的被消除,并且能增強機體骨髓的造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
4、黑豆
中國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血,尤其是對于極其容易貧血的女性更加有利。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進血紅細胞的生成,從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等,這些食用方法都不會影響到豆類食物的補血功效。
5、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
6、蓮藕
蓮藕中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且它最符合人體需要的各種營養(yǎng)元素。另外,它不僅有助于消化,也能增強人們的免疫力。尤其是對于女性而言,蓮藕有著補氣益血的功效。
7、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
8、南瓜
南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護機體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補血作用。
補血食譜
1、紅棗百合粥
紅棗是補血的佳品,百合是滋養(yǎng)女性的好食材。所以紅棗百合粥集合了這兩者的優(yōu)勢,而且口感香甜、清爽,是一款既營養(yǎng)價值豐富,也是特別好吃的食物。女性朋友肯定越吃越喜歡,這款粥適合每天食用。
2、糯米紅豆粥
糯米和紅豆是補血的完美搭檔,特別適合素食主義者食用,可以在煮粥的同時放入紅糖調(diào)味,半個小時后,一碗熱氣騰騰又香甜的糯米粥就出爐了,這款粥不僅好喝,在調(diào)理氣血、溫性潤肺方面的效果也不同小覷。
3、炒豬肝
豬肝含有豐富的鐵元素,是民間最常見的補血食材,豬肝肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,非常適合做一道炒菜,在鍋中加入蔥姜蒜和一些洋蔥煸炒出香味后,就可以將切成小塊的豬肝放入,大火翻炒3-5分鐘后,即可出鍋享用,值得注意的是,豬肝建議一周吃一次,否則可能會造成消化不良。
其實補血最好的方法是食療,日常生活中有很多食物有著補血的功效,比如牛奶、紅豆、紅棗等,所以貧血的人們要多吃這些食物。
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