脾虛如何調理？中醫推薦6款溫補食療方養胃健脾！

　　傳統中醫認為，脾胃乃是后天之本，想要氣血充沛，首先要做的就是調理脾胃健康，而中醫食療作為調理脾胃最好的方法，深受大眾的歡迎。下面就給大家推薦幾款養胃健脾的食療方。
 

　　藥膳一：參苓粥

　　組成：人參(或黨參)，白茯苓，生姜，粳米。

　　方法：先將人參(或黨參)、生姜切為薄片，把茯苓搗碎，浸泡半小時，煎取藥汁，后再煎取汁，將一、二煎藥汁合并，分早晚兩次同粳米煮粥服食。

　　功效：益氣補虛，健脾養胃。適用于氣虛體弱，脾胃不足，倦怠無力，面色蒼白，飲食減少，食欲不振，反胃嘔吐，大便稀薄等癥。

　　藥膳二：山藥奶肉羹

　　原料：羊肉500克，生姜25克，生山藥片100克，牛奶500毫升，蔥25克。

　　做法：將羊肉洗凈切塊與生姜以小火清燉半日，取羊肉及湯一碗，加去皮洗凈的生山藥片放入鍋內煮爛，再加牛奶500毫升、鹽少許，煮沸后即可。

　　功效：經常食用，可補虛損。本品為《清宮御膳譜》的藥膳方。方中的羊肉味甘、性溫，益氣補虛，溫中暖下;山藥味甘、性平，健脾補肺，益精固腎;牛奶味甘、性平，補虛損、益肺胃、生津潤腸。以上食物相互配合，使本品補而不滋膩，適用于體虛、疲倦、氣短的老年人食用。

　　藥膳三：山楂苡仁粥

　　原料：薏苡仁30克，粳米100克，山楂5克，白糖適量。

　　做法：先將薏苡仁以及粳米清洗干凈后放于砂鍋中，之后加入1000ml 的水后點火燒開，再加入山楂后再用小虎慢熬煎成粥，再加入適量的白糖即可食用。

　　功效：健脾止瀉、消食化積。適用于脾胃虛弱、消化不良、脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏者。
 

　　藥膳四：山藥羊肉粥

　　原料：山藥500克，羊肉500克，姜片適量。

　　做法：加水燉煮酥爛，加鹽調味。停火，分為10份。每日取1份，入粳米50克煮粥.連服10天為一療程。

　　功效：溫陽補虛，健脾益腎。對形寒肢冷、腰膝酸軟、納差、便溏、子宮下垂者有效，尤宜冬季服食。

　　藥膳五：栗子粥

　　原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。

　　做法：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

　　功效：本品具有健脾補腎的功效。

　　藥膳六：健脾利水茶

　　原料:豬苓，澤瀉，黨參，白術，木瓜，木香，檳榔，紫蘇，陳皮，茯苓，肉桂。

　　做法:按原方比例劑量，研成粗末。每日用50~70克，置保溫瓶中，以沸水適量沖泡，蓋悶20-30分鐘，頻頻代茶飲用。

　　功效:健脾溫陽利水，寬中理氣行水。主治慢性腎炎，脾虛氣滯水腫、腹腫脹滿、小便不利、消化不良、全身重著、神疲、面色光白、腰痛乏力、食納不佳、大便溏薄、苔白滑或白膩、脈沉緩。

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