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  絲瓜能減肥嗎?絲瓜粳米粥的制作方法

  減肥期間推薦清淡少油的菜肴,絲瓜粳米粥,就是減肥的佳品。絲瓜中含有維生素B1,可以防止皮膚老化!
 

絲瓜粳米粥
 

  【名稱】

  絲瓜粳米粥

  【食材】

  1條新鮮的絲瓜,100G的粳米,少量的白糖。

  【制作方法】

  1、先將新鮮西瓜削皮,再清洗干凈,洗好以后切成圓片(或是長條)備用。(如果買的絲瓜比較老的話,里面的籽要去掉。)

  2、然后洗好鍋,再放入淘洗過的粳米,再放入鍋里面加入幾碗清水開火燉煮。等到水煮開了以后,加入絲瓜一起煮。

  3、最后等粥熬成了以后,就可以加入少許的白糖,用小火繼續煮一會兒即成。

  【營養價值】

  1、具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,防止其轉化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。

  2、絲瓜內含內醇二酸,可抑制糖類食物轉化為脂肪,絲瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。

  3、絲瓜絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。

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