海產品的種類有很多，比如說一些常見食材，海帶啊，海米啊等等。還有烏梅經常吃的海蜇，它可以有促進食欲的作用，而且口感很清爽的哦，可以有去火的作用，海蜇的食用方法有很多，海蜇荸薺湯就是不錯的止咳化痰滋陰潤肺的食譜。

　　【海蜇荸薺湯——清熱去火化痰止咳】

　　食療功效：清熱去火、化痰、滋陰潤肺

　　營養價值：膠質、蛋白質、纖維素、碳水化合物

　　適宜人群：一般人均可食用，尤其適合陰虛陽亢的高血壓患者

　　禁忌人群：脾胃虛寒者

　　海蜇荸薺湯所需材料

　　主要食材海蜇。荸薺。料酒。蒜蓉。姜片。蔥段。胡椒粉

　　海蜇荸薺湯的做法

　　1、海蜇洗凈切細絲;荸薺洗凈去皮切薄片。

　　2、砂鍋中注入適量清水，放入海蜇絲、荸薺片、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段，煮至海蜇和荸薺熟為止，然后挑出蔥、姜，撒上胡椒粉即可。

　　海蜇荸薺湯的功效與作用

　　海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預防動脈粥樣化和清熱化痰等功效。荸薺具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進人體新陳代謝的功效。海蜇荸薺湯此湯具有去熱去火、止咳化痰、滋陰潤肺和排毒的功效。這樣搭配食用既可以滿足人們對于營養的需求，同時也可以有清熱去火的作用，適合秋季食用，同時也可以促進代謝，對于排毒養顏有好處。

　　海蜇荸薺湯的具體的做法，不知大家是否學會了呢，方法簡單，而且營養價值還是比較豐富的哦，可以促進代謝，補充水分，清熱去火化痰止咳滋陰潤肺，而且還可以清熱解毒，是不錯的養生食材和選擇。