看完吃紅棗的這些禁忌配伍，紅棗你吃對了嗎？

　　吃紅棗的好處有很多，如果我們不能吃對可能會適得其反，不僅沒效果而且危害健康，那紅棗不能和什么同食，有哪些禁忌呢?
 

　　【紅棗不能和什么同食】

　　1、紅棗+大蔥：易導致消化不良

　　紅棗+大蔥：易導致消化不良

　　紅棗能補脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養血安神。大蔥能去腥除膩，還可以刺激消化液的分泌，增進食欲。

　　但是兩者結合起來易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

　　2、紅棗+海蟹：容易患寒熱病

　　海蟹與紅棗相克，同食容易患寒熱病，至多間隔2小時才可以吃。

　　3、紅棗+動物肝臟：破壞維生素

　　紅棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中，所含的維生素C氧化而失去功效，故紅棗不應和動物肝臟同時食用。

　　4、紅棗+牛奶：影響蛋白質的吸收

　　吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊，不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

　　5、紅棗+玄參：功能相克

　　玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用，能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。由于它屬于寒性食物，因此可以預防和治療溫熱病。

　　大棗味甘性溫，具有補脾和胃、益氣生津等作用。不能和紅棗一起吃，因為二者的功效和作用完全相反。
 

　　【吃紅棗禁忌】

　　1、月經期間不適宜吃紅棗

　　女性在月經期間不適合吃紅棗，特別是體內濕氣重伴有有水腫癥狀的女性。棗味酸甜，多吃會促進唾液分泌，濕氣會聚集在體內，造成水腫現象更加嚴重。容易水腫的女性應該多吃一些祛濕利尿的食物。月經期吃紅棗的話則是會造成經量過多，一般是要生理期之后才開始吃紅棗。

　　2、體內燥熱不宜吃紅棗

　　紅棗屬于溫補的食物，如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油，會造成濕熱的癥狀發生。同時紅棗含糖量很高，也不適合糖尿病病人食用，容易導致血糖升高

　　3、吃棗后不要馬上吃高蛋白食品

　　紅棗中含有大量的維生素C，而維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完紅棗后的一到兩個鐘頭后再吃高蛋白的食品。特別要注意的是，棗不能跟海鮮類的食物同吃，食用過量會引起食物中毒。

網頁圖片來源于網絡，如有侵權請聯系我們修改或刪除！