香菇粥最重要的作用是減肥瘦身，那香菇粥怎么制作呢？

　　冬天我們最喜歡用厚厚的大衣來遮住我們臃腫的身材，可衣服穿再厚，肉肉還是難免會跑出來。減肥瘦身也是香菇粥的重要作用之一，這種粥中含有大量的碳水化合物，而且它的熱量特別低。
 

　　【名稱】

　　香菇粥

　　【原料】

　　小米50克，鮮香菇50克。

　　【做法】

　　先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。

　　【用法】

　　每日服3次，持續服用有效。

　　【食物相克】

　　小米忌與杏仁同食。

　　【營養價值】

　　香菇粥能為人體補充多種必須的營養成分，特別是蛋白質和氨基酸以及膳食纖維還有花青素與天然多糖等質都是這種粥所含有的重要營養物質，人們食用它以后能快速把這些營養成分吸收和利用，可以滿足人體各器官正常工作的需要。

　　同時它也是低鹽、低脂肪和低蛋白質特色食品，平時人們食用以后可以增加飽腹感，但不會吸收過多熱量與脂肪，相反它還會加快身體內脂肪的分解，平時常食用可以減肥瘦身，也能排毒通便。

　　香菇粥中的香菇是一種天然的抗癌食材，這種食材中含有豐富的香菇多糖，它的抗癌作用特別出色。

　　【冬天最有效的減肥方法】

　　1.少食多餐

　　一天進食5次，每次少吃點。不要怕別人說自己是個大饞貓，不規則的飲食可以讓自己變成脂肪燃燒的機器。因為長期標準的進食時刻，會使消化系統條件反射一般立即進入最佳工作狀態，這個狀態下對營養的吸收功能非常強。

　　因此早午晚三頓正餐而外，可以在上午加餐，吃點酸奶和堅果，下午加餐吃點水果或者牛肉干，權當小吃了，保證正餐的時候不會有強烈的饑餓感，不會吃得過飽。

　　2.低卡哲學

　　0.5公斤=3500卡熱量。有了bmi值的參照，你就知道自己一天應該攝取多少卡路里了。前面這個公式是為了提醒你保證進餐的低卡哲學，不要總是開懷暢吃，每多攝入3500卡熱量，你的體重就可能增長0.5公斤，反之少攝入就減少0.5公斤。

　　3.早起早睡

　　8小時睡眠足夠了，入睡時間在晚上11點到12點之間最能保證睡眠質量。養成這個好習慣，使你全天精神百倍，運動細胞一經調動就能活躍起來。萎靡的樣子是沒法欣然主動去健身的，這時你只想睡覺，不賴在沙發上打瞌睡才怪呢。

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