豬膚蜂蜜糊具有潤澤肌膚、活血止血、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效，適用于治療紫癱、貧血、便血、痔瘡、月經(jīng)不調(diào)、催乳、失眠等病癥。
【原料】：豬膚(豬皮)250克，蜂蜜60克，糯米粉30克。
【制用】：豬膚洗凈，切塊，加水3000毫升，文火燉至1000毫升，去渣，加人蜂蜜、糯米粉，再煮至糊狀即成。
此菜香甜潤美，營養(yǎng)豐富。
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