椰汁桃膠芒果的制作方法及其營養價值！

　　桃膠是一種中藥材，吃法許多，炒、拌均可。椰汁桃膠芒果就是夏季大家最喜歡的一種吃法，中醫中藥網的小編帶給你椰汁桃膠芒果的做法!
 

　　【名稱】

　　椰汁桃膠芒果

　　【材料】

　　椰汁250ml，桃膠(又名桃油)30g，芒果50g

　　【做法】

　　1、桃膠、椰汁、芒果洗凈。

　　2、桃膠放入容器里，加入比它量多十來倍以上的水，浸泡3小時左右。

　　3、水浸過的桃膠看上去很臟，要經過幾個來回多次漂洗將雜質去除。

　　4、用篩網把清洗過的桃膠濾去水分。

　　5、桃膠放入隔水燉盅里，直接將椰汁倒入當水用，這樣燉出的湯羹更入味。

　　6、鍋蓋上里外蓋后接上電源，按功能鍵選擇，約燉2個半小時左右。

　　7、芒果洗凈后用刀背輕輕地在它的果皮的一端刮到另一端，然后將果皮撕掉，用刀取出果肉，順著果肉的紋路切薄片。

　　8、取出分裝成4杯，讓它自然降溫，喜歡吃冰的，可以在它自然涼后放進冰箱繼續降溫。

　　【營養價值】

　　桃膠是南方常見的藥材，是由薔薇科植物桃或是由山桃等樹皮分泌出來的樹脂，每年夏季采集，經過水浸，去雜質，晾曬而成。桃膠味甘苦，無毒。入大腸、經過膀胱。

　　桃膠的功效主要是治療石淋，血淋，痢疾等。現代醫學研究發現，桃膠還有美容養顏之功效。

　　說到桃膠的副作用，了解的人是很少的，因為首先知道桃膠的人本來就很少，一般的人都是不知道桃膠的作用的，所以更加不要說桃膠的副作用了，知道的人是更加少了。

　　而且對于知道桃膠的人來說，一般也不會想到桃膠的副作用，因為在他們的眼里，桃膠是沒有副作用的，桃膠有的只是營養價值和藥理作用。

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