【涼拌夏枯草】--經(jīng)常食用能健康少病
材料：
夏枯草300克、鹽3克、味精2克、醬油3克、香油5克。
作法：
1、取夏枯草嫩、鮮的葉片，用清水洗凈；
2、把鍋中放入適量水。旺火煮沸，把夏枯草放入沸水中焯一下，撈出用清水洗，然后撈出瀝干水；
3、把夏枯草切成段，加人鹽、味精、醬油、香油拌勾，食用即可。
治療功效：
夏枯草清肝、明目，含有多種營養(yǎng)成分，可增強(qiáng)人體的免疫力。經(jīng)常食用能健康少病，使電腦一族潤澤肌膚，明亮雙目。
療效指數(shù)：★★★☆☆
營養(yǎng)指數(shù)：★★☆☆☆
推薦指數(shù)：★★★☆☆
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