對于采用中藥治病的人來說,煎服中藥是一件非常棘手的事情,不少人在煎熬中藥的過程中遇到中藥煎糊的情況。尤其是有些人喜歡在煎中藥時兼做其他事情,這樣往往會使中藥煎焦,煎焦了后加上水再煎,實際這種做法是錯誤的。那么中藥煎糊了怎么辦?還能喝嗎?請繼續閱讀本文。
中醫專家指出,煎藥應當注意水量、火候、時間,以免煎干甚至煎糊。一旦煎糊的中藥,千萬不要服用,干脆倒掉重新買一服。
因為中藥煎焦后,它的有效成分遭到了破壞,甚至完全喪失。例如治療傷風感冒的荊芥、薄荷、藿香等.其有效成分主要是揮發性物質.煎焦后不僅失效,有的還會產生相反作用.如煎焦后的荊芥變成了炭,完全喪失解表治感冒的作用而具有了止血效能,由此可見煎焦了的中藥是不能服用的。如果繼續服用失去藥效的藥物,不僅不能治病,而且還會耽誤病情;至于服用了藥性改變的藥物,藥不對癥,則會加重病情,可能會造成嚴重的不良后果。
另外,中藥如煎干了也不好,許多滋補藥品,如黨參、黃芪、山藥、茯苓、熟地、黃精等被煎干了,其所含的糖、酶、氨基酶等有效成分遭到了破壞,藥效大為降低。即使再加水煎煮,也無濟于事,服后不但達不到治療目的,而且湯液有焦糊味,服后反會引起惡心、嘔吐等副作用。
所以,為使藥物發揮應有的作用,在煎藥時一定要水v適宜.火候正確,隨時觀看,不能遠離。
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