中藥假人參是生長在農村的一種野菜,因為根長得酷似人參,民間認為它具有滋補身體的作用,因此稱它為“假人參”。假人參的價值應用及其圖片形態是怎樣的?
假人參能吃嗎?
假人參是可以食用的,不僅有藥用價值,而且食用也特別好,而且也可以做觀賞用。
1、食用
采莖葉洗凈后,直接炒食或煮湯食用。將嫩莖葉洗凈后用鹽腌漬成醬菜,隨時取用。
2、藥用
莖葉之鮮品搗爛后可外敷腫毒。性味:全草:甘、平。
效用:全草:利尿消腫,健脾潤肺,止咳,調經。
治痢疾,泄瀉,濕熱性黃疸,內痔出血,乳汁不足,小兒疳積,黃水瘡,脾虛勞倦,肺癆咳血,月經不調;外用治目赤腫痛;葉:通乳汁、消腫毒。治小便不利,痔瘡瘍腫毒。
3、觀賞用
可作花壇、假山植栽,亦可作盆栽用。
假人參的藥用價值體現在
1、治勞倦乏力
當覺得有精神不振,常有疲乏感,肢體軟弱無力癥狀。
可以用五錢至一兩土人參再加一只墨魚干一起與酒水燉熟后服用。
2、治脾虛泄瀉
當患了脾虛泄瀉,有飲食減少,食后脘悶不舒,大便時溏時瀉、完谷不化的癥狀。
3、治虛勞咳嗽
如果患上了虛勞咳嗽,有久嗽成勞或勞極傷肺,咽干溢痛、精神疲極、痰時有血腥臭異常,語聲不出者的癥狀。
可以用土人參與通花根、隔山撬、冰糖及一起燉雞服用。
4、治盜汗、自汗
如果患上了自汗、盜汗,白晝汗出,動輒尤更為嚴重,或者入睡后汗出異常,醒后汗泄即止的癥狀。
可以用二兩土人參與一個豬肚一起燉服。
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