竹葉參的食用方法你知道嗎？竹葉參的圖片

　　竹葉參分布于長江以南及陜西、臺灣、西藏等地。在方劑中我們經常會用到它，竹葉參具有舒筋活血，清熱止咳的功效，那竹葉參的食用方法你知道嗎？
 

竹葉參圖片
 

　　竹葉參的功效與作用

　　竹葉參具有清熱解毒，舒筋活血的功效。主治高熱不退，虛勞骨蒸潮熱，風濕麻痹，關節腰腿疼痛，痛經，月經過多，癰疽瘡癤，跌打損傷，骨折。

　　《陜西中草藥》："滋陰補虛，祛風濕，活絡鎮痛。治虛勞，骨蒸潮熱，肺結核，心慌氣短，風濕腰腿痛，坐骨神經痛。"

　　《云南中草藥》："接骨止血，消炎止痛，祛風除濕。"

　　《江西草藥》："祛風散熱，舒筋活血。"

　　竹葉參的食用方法

　　食材：：白根藥、竹葉參三至五錢、當歸頭20克、黃芪20克、黨參20克、淮山20克、百合20克、紅棗10克、枸杞10克、姜片2片。

　　做法：

　　1.烏雞去除內臟和頭尾，洗凈。

　　2.將所有藥材洗凈用少量清水浸泡片刻。

　　3.把烏雞放入湯煲中，倒入一次性到夠足量清水。大火加熱后，撇去浮沫。

　　4.將藥材和泡發的清水一起倒入煲中，待水開轉小火煲2小時，食前加鹽調味。

　　功效：此藥膳雞可以治療風濕關節痛，痛經，月經過多，肺結核等。

網頁圖片來源于網絡，如有侵權請聯系我們修改或刪除！