繼老干媽、辣條、拔火罐后,又一個中國土特產在國外火了…
從沙拉、蛋糕到炒飯,吃法花樣百出,外國人已經將枸杞捧為“明星”食物,成為全球新寵!
跟粑粑麻麻朋友圈里曬枸杞養生的節奏不太一樣,外國枸杞狂熱粉的畫風是這樣的↓
外國小伙伴眼里,枸杞已經成為了曬健康生活的必備利器,不放點枸杞都不好意思發朋友圈!
英國《衛報》還專門為枸杞做了專題報道稱,作為中國傳統中藥,枸杞獲得了西方美食家的盛贊!棒棒噠!
與外國人的狂熱喜愛不同,在中國人眼中,枸杞是再平常不過的食物。它是傳統中藥材,也是一種營養滋補品,性平味甘,藥食兩用。它既能補肝腎之陰,可治療腰膝酸軟、雙目干澀、耳鳴,抗衰老,提高性功能;又能補肺胃之陰,可治口鼻干燥,改善皮膚。
枸杞已成為養生界的新網紅!天天泡枸杞,你真的喝對了嗎?它還有六大功效,不看就吃虧啦!
? 降血糖
枸杞有溫和的調節血糖、血脂的作用,將它洗凈,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,長期服用,能輔助降血糖、止消渴。枸杞雖食之有甜味,但糖尿病人可食用,也可泡水喝或煲湯喝。對于糖尿病并發癥如眼病、腎病,枸杞也能起到一定的預防和改善作用,但不能以枸杞替代降糖藥物。
? 降血壓
枸杞有溫和的降壓作用,每日用枸杞15克,煎湯代茶,常服對高血壓及相關并發癥有一定調節作用。但是,枸杞只能作為輔助降壓方法,應該在常規治療的同時配合服用。除了煎湯服用,還可與菊花一起泡水喝,菊花也有溫和的降壓作用。
? 解口鼻干燥
老人隨著年齡的增長,口腔內腺體萎縮,唾液分泌物減少,夜間常感到口干、口渴,每晚睡前可取枸杞20-30粒,洗凈后嚼服,服用一段時間后可得到緩解。還有一些老人口干是由某種疾病比如糖尿病、干燥綜合征等引起的,需要對癥治療;因慢性疾病長期服藥導致的口干,如果不能耐受可考慮換藥或停藥。肺陰虛會引起鼻干,服用枸杞養肺陰可緩解。
? 滋陰明目
現代人長期對著手機屏、電腦屏,容易出現眼睛干澀、視力疲勞。中醫認為肝腎陰虛導致眼干,枸杞泡水服用可滋陰明目,堅持服用同樣有一定的緩解作用。
? 補腎壯陽
枸杞能補腎益精,提高性功能的作用,民間有“離家千里不吃枸杞”、“小姑娘不吃枸杞”的說法。最簡單的方法就是取20-30克開水泡服,泡過兩三次之后可以把枸杞嚼一嚼吃下去,直接嚼著吃更利于營養的吸收。
? 養顏抗衰老
枸杞的主要作用是補腎,中醫認為腎與生長發育有關,人的衰老是因為腎精虧虛。每日取少許枸杞泡水喝可抗衰老,使面色紅潤,才有一定的祛斑作用,適合女性用于美容養顏。
但嚼枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適。如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。
由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。
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