春季吃什么潤肺？專家推薦雪梨桂花白果湯潤肺止咳

　　春季感冒高發，感冒人群越來越多，咳嗽一直不好，需要用雪梨熬點桂花湯，加入白果，桂花，淡香怡人，喝起來潤喉止咳，效果還是不錯的。下面跟著中醫中藥網小編一起來學習這道潤肺湯的做法吧!
 

　　【潤肺止咳雪梨桂花白果湯】

　　主料：雪梨1個、白果20粒、

　　輔料：冰糖30g、糖桂花1大勺、

　　步驟：

　　1.準備食材。

　　2.雪梨去皮去核后切成小丁。

　　3.白果去殼后剝去薄衣。

　　4.將白果和雪梨放在小砂煲中。

　　5.加入老冰糖。

　　6.大火煮開，用勺去掉浮沫。然后轉小火慢煲。

　　7.約三十分鐘后，燉至雪梨和白果味道滲出融合，關火。加入一大勺糖桂花。

　　8.攪拌均勻。

　　9.蓋上蓋子，利用砂鍋的余溫燜制十分鐘左右或更長時間。

　　10.美美的享用吧!

　　小貼士

　　白果一次不要食用過多，以免引起不適
 

　　雪梨的食用效果

　　1.生津止渴

　　雪梨潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

　　2.化痰止咳

　　雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

　　3.潤肺

　　雪梨滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

　　4.祛脂降壓

　　雪梨使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。

　　5.利尿消腫

　　雪梨能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　6.養顏護膚

　　雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效

　　桂花食療作用

　　1、化痰止咳：

　　桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

　　2、行氣止痛，散血止痢：

　　桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。

　　3、祛口臭：

　　桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。

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