在炎熱的夏季來(lái)杯菊花茶,清熱解渴。菊花品種不同,具有不同的養(yǎng)生功效,適合不同體質(zhì)的人,如何選用適合自己的呢?
菊花觀賞、藥用各不同
從用途上來(lái)說(shuō),菊花分為觀賞菊花和藥用菊花。
觀賞菊花一般花朵較大、顏色各異、味道清淡,可以作為膳食點(diǎn)綴,一般不入藥;
藥用菊花一般花朵相對(duì)較小,顏色大多是白色(其中部分可帶有黃頭)菊味較濃,泡茶一般選用藥用菊花。
夏季養(yǎng)生菊花茶送給你
【養(yǎng)肝明目茶】
杭菊8克,枸杞15克,代茶飲。
【降脂降壓茶】
懷菊花10克,金銀花10克,山楂10克,代茶飲。
【輕身減肥茶】
懷菊花、玫瑰花、茉莉花各2克,川芎6克,荷葉7克,代茶飲。
菊花茶的飲用禁忌
(1)由于菊花性寒,脾胃虛寒、食少便溏者最好不要飲菊花茶。
(2)沖泡菊花茶時(shí)加少許蜂蜜、冰糖或白糖,可沖淡菊花的苦味,口感較好;
但對(duì)一些脾虛消化不好的人來(lái)說(shuō),不宜加糖過(guò)多,否則會(huì)導(dǎo)致口黏或發(fā)酸、唾液較多。
(3)腹瀉患者不要和菊花茶,腹瀉患者如果飲用菊花茶的話有可能會(huì)加重腹瀉的癥狀。
如何挑選優(yōu)質(zhì)菊花
在泡菊花茶的時(shí)候盡量挑選品質(zhì)好一些的菊花,選用花朵完整,沒(méi)有發(fā)霉的菊花。
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