冬天了,粥和這個季節很配哦,喝粥不僅能夠溫暖身體,而且能夠滋潤肌膚,健脾養胃,可謂是好處多多,要不你也來一點!
養生粥——甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。
功效:
大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,并易消化吸收。
除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
養生粥——脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。
功效:
《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。
豬脊肉的特點是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。
除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
養生粥——燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。
功效:
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。
對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
養生粥——胡桃粥
5個取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
功效:宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發。
故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
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