糧食是我們生活中常見的美食,營養價值高,吃法也多。還可以補血活血養肝。但你知道嗎?其實它們也是寶寶最常見的輔食。下面我們來了解一下哪些糧食最有利于做寶寶輔食?
I.大麥
【性味歸經】味甘、咸,性涼。入脾、胃經。
【食法】水煎服,用量30一60克。
【功能】和胃,寬腸,利水。
【適用癥】食滯,泄瀉,水腫。
2.玉米(又名玉蜀黍)
【性味歸經】味甘,性平,入胃、大腸經。
【食法】煮食,煎服或磨粉做餅食用。本品含淀粉、脂肪油、 生物堿、維生素B,、維生素Bz、維生素殘、煙酸、泛酸、蜀黍 黃素等類胡蘿卜素、拼皮素、異栩皮貳、果膠。
【功能】調中開胃,益肺寧心,利尿。
【適用癥】兒童胃口不開或正常兒童增強體質用。
3.白粱米
【性味歸經】味甘,性微寒。
【食法】煮熟食用。
【功能】和中,益氣,除熱。
【適用癥】胃虛嘔吐,煩渴等。
4.米油(又名粥油,煮米粥時,浮于帆面上的濃稠液體)
【性味】味甘,性平。
【食法】用碗把粥油裝起,即食。
【功能】滋陰,填精,利水。
【適用癥】胃納不佳。
5.米皮糠
【性味】味甘、辛,性平。
【食法】研成粉煮熟食用。用量10-20克。米皮糠中所含谷 維醉可改善植物神經的功能障礙,增加肝臟中糖元的含量。并從 糠鼓、稻梗、殼中提煉一種抗癌的物質。
【功能】通暢,開胃,下氣。
【適用癥】食欲不振,嘔吐。
6.谷芽
【性味歸經】味甘,性溫,入脾、胃經。
【食法】煎服或配制藥膳.如谷芽餅、谷芽草煲羊肝等,主 要含淀粉、蛋白質、脂肪、淀粉酶、維生素B等。寶寶10一15 克。
【功能】健脾開胃,和中消食。
【適用癥】宿食不化,脹滿,泄瀉,不思飲食等。
7.蕎麥
【性味】味甘,性涼,入脾、胃。
【食法】煮食。
【功能】開胃寬腸,下氣消積。
【適用癥】腸胃積滯,慢性泄瀉, 大腸經。 湯火灼傷。
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