我們都知道,健康的飲食是孩子健康成長的一個保證,孩子的胃腸道功能較弱,對飲食是十分挑剔的,所以在日常的飲食過程中爸媽們要多多用心,那么危害孩子健康的飲食是什么?
【危害孩子健康的飲食】
1 家長一定要知道雖然有的糖果添加了一些營養素,如奶糖、果飴糖等,從營養學的角度看是有益的,但是,過量食用仍會對孩子的健康造成多種危害,它會影響食欲,吃糖過多會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件,便于它們把糖發酵而產生酸,而酸又會促進齲齒的形成,平時在生活中盡量少讓孩子吃糖果類食品。
2 家長一定要了解方便面最后也不要讓孩子吃,要是沒有特殊緊急情況,能不吃盡量不吃。市面上大部分方便面中含有對人體不利的多種食用色素以及防腐劑等,常吃會造成孩子營養失衡,它會影響生長發育和身體健康。
3 家長一定要注意不少人有吃剩菜剩飯的習慣,但這對健康十分不利。隔夜飯菜會產生亞硝酸,進入人體后轉化為致癌性很強的物質,因此不但是孩子,大人也不要吃,吃不完就倒掉。煙熏鹽腌食品孩子亦不宜食用,這類食物在制作過程中會產生強致癌物,多吃這類食物,孩子成年后患癌癥的可能性比一般人高,所以從小不宜多吃。
【兒童健康飲食原則】
(1)戒多吃酸梅粉。酸梅粉(精)長時期多食后,會使胃中的酸含量明顯增高,兒童的胃黏膜會被腐蝕,易發生胃、十二指腸潰瘍。
(2)戒飲可樂型飲料。可樂是加入了咖啡因的飲料。研究表明,可樂型飲料對兒童的記憶有干擾作用,并使小兒的中樞神經系統興奮,易產生多動癥。
(3)戒多嚼泡泡糖。泡泡糖的主要成分中有橡膠和增塑劑。橡膠里加了硫化促進劑、防老劑等添加劑,均有一定毒性,吃多了會蓄積中毒。增塑劑雖然毒性低,但它的代謝產物苯酚在消化道再吸收會對身體有害。
(4)戒多吃糖。糖是不含鈣的酸性食品。正常人體需保持弱減性,吃糖過多,就要消耗人體里的鹼性物質鈣,天長日久會影響兒童的骨骼發育。
(5)戒多吃雞蛋。兒童胃腸各種消化分泌較少。多吃雞蛋會增加胃腸負擔,引起消化不良性腹瀉,還會引起維生素K缺乏癥,出現煩躁不安、面色蒼白、面部皮疹、嗜睡、毛發脫落等癥狀。
(6)戒多吃罐頭食品。罐頭食品加工時都要加入一定量的添加劑。由于兒童發育未成熟,身體各組織對化學物質的反應及解毒功能都低,因此食用罐頭會加重臟器的解毒排泄負擔,甚至因某些化學物質的積蓄而引起慢性中毒。
(7)戒多吃橙汁、果汁或魚油類滋補藥。魚油主要成分是維生素D和維生素A,如過多食用,會造成小兒維生素D、A中毒;維生素D過量會增加機體對鈣的吸收,同時造成高鈣血癥,使腎臟、血管、支氣管甚至眼角膜及鞏膜上也有鈣沉著,表現為不想吃東西、表情淡漠、皮膚干燥、嘔吐、多飲多尿、體重減輕等。
(8)戒吃加人參的食品。人參有促進性激素分泌的作用,兒童吃了可能導致性早熟,嚴重者影響兒童的正常發育。總之,在安排寶寶的飲食過程中,要注意上面的幾點,讓寶寶的飲食遵循這些原則,對寶寶的身體有幫助的,才能滿足孩子的健康。
【注意事項】
家長一定要注意平時在生活中一定要孩子吃多樣化食物,不要挑食、偏食,要均衡地吃各類食品,不要愛吃的多吃,不愛吃的少吃。要按時用餐,不要在餐間多吃零食,要吃清淡飲食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品。
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