初夏時節,剛好是春夏交替的時候,季節的交替會讓人感覺心煩氣躁、消化不良,上火,渾身乏力,食欲不振等,很多人會無力從事工作,這時候我們就需要適當的喝一些養生湯來調節身體的不適。
【冬瓜綠豆沙】
民諺:夏喝綠豆湯,冬煮銀耳湯。綠豆糖水是夏天最經典的消暑飲料,綠豆具有很高的藥用價值,所含的蛋白質幾乎是粳米的3倍,李時珍稱之“濟世之食谷,菜中佳品”。夏天喝綠豆湯可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、煩渴等癥,干燥季節不宜常飲。鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;干綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴,又清甜可口。
【百合湯】
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美,百合特別適合養肺、養胃的人食用,該湯具有清涼、祛熱和消暑之功效,大便秘結、小便赤熱者也可選用。
【銀耳蓮子湯】
銀耳滋潤而不膩滯,對陰虛火旺不受參茸溫補的患者是一種良好的補品,常作為年老體弱,久病、多病之人的保健品。古人認為銀耳是肺臟的滋養藥,用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、咳痰帶血等病,也可用于胃腸燥熱、便秘下血、月經不調,以及動脈硬化、高血壓等。
【苦瓜黃豆排骨湯】
苦瓜性涼,服用之后對于脾胃有著很好的保護作用,并且對于清暑解熱效果非常的不過。夏季天氣炎熱,這就導致我們身體中的中樞神經處在一個緊張的狀態中,這樣身體就表現出消化能力下降以及食欲不振等情況。夏天喝什么湯好,這道苦瓜黃豆煲排骨就是一個很好的選擇,不僅對于脾胃有著很好的保護作用,同時也能夠清熱,同時還可以促進消化。
【土茯苓老龜湯】
烏龜具有很好的滋陰補血的作用,而土茯苓的主要功效就是利濕以及解毒。所以,這道土茯苓老龜湯非常的適合在夏天這種炎熱并且潮濕的氣候服用。如果夏天的時候出現了皮膚濕疹等毛病,服用這道食譜能夠很快的令身體恢復健康。
夏季是人們腸胃容易出問題的時節,最好的辦法就是喝點湯湯水水的來補充我們身體所需要的水分和各種營養,如果在這個季節你的腸胃不適的話,就可以嘗試一下這些養生湯幫你養身。
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