糖尿病患者大多以老年人為主,主要癥狀為口渴多飲,多食而消瘦、多尿或尿渾濁,糖尿病患者最主要的治療就是控制血糖,而運用藥物與藥膳相結合的方法治療效果更好。糖尿病食療方面,可以通過藥膳來配合治療病情。下面小編就給大家介紹幾種常見的糖尿病藥膳,幫助“糖友”們緩解病痛。
藥膳一:下消雙耳湯
用料:白木耳l0g,黑木耳20g,瘦肉絲l00g,枸杞子10顆,嫩姜、蔥適量。
做法:先將肉絲放人水中燒開,然后添加黑木耳, 湯沸后再加白木耳,最后加上枸杞子和適量的鹽、蔥花 及姜即可。
功效:糖尿病患者常常會口渴,并伴隨腎虛,這道 藥膳中的黑木耳具有補腎作用,同時對于高血壓患者也 有幫助。
藥膳二:黃芪燉妒魚
用料:黑皮黃芪30g,紅棗20顆,鱸魚1條,鮮 香菇50g,胡蘿卜1個,姜、蔥適量。
做法:先把黃芪和紅棗放人水中煮開,再把香菇及 胡蘿卜切好放入鍋中,等湯再次燒開之后,再放人鱸魚 同煮,最后添加適量的姜、蔥花及鹽就可以了。
功效:糖尿病患者常有傷口難以愈合的困擾,這道 藥膳中的黃芪對傷口排膿有所幫助。
藥膳三:玉竹烏梅茶
用料:玉竹、北沙參、石壺、麥門冬各15g,烏梅 5顆。
做法:在水壺中放3-4杯的水,再將各項藥材一 一放人壺中煮沸即可。
功效:糖尿病患者常常會口渴,玉竹烏梅茶具有生 津止渴的作用。其中的玉竹有補益作用,北沙參能滋陰 潤燥。
藥膳四:人參知母茶
用料:參須半束,知母30g。
做法:首先把4-6杯水煮沸,然后添加參須、 知母。
功效:人參知母茶既能補氣清熱,又能止咳潤燥, 非常適合糖尿病患者伴有口干舌燥的人飲用。
糖尿病患者除了平時用藥穩定血糖以外,飲食療法也是很重要的,尤其是老年糖尿病患者,飲食方面更需注意,以上這四種藥膳對于緩解糖尿病的不適癥狀有很好的效果,糖友們不妨一試!
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