人們常說的“貴人多忘事”,在醫(yī)學中常被稱為“健忘”。所謂健忘,顧名思義也就是記憶力減退,經(jīng)常忘東忘西,這種現(xiàn)象在老年人身上是最常見的,經(jīng)常出門忘帶鑰匙,做過的事情以為沒做,記不得人,這些都是老年健忘的癥狀。那么記憶力減退、老年健忘怎么辦?其實用食療就可以緩解,下面小編就給大家介紹有幾種益氣安神的養(yǎng)生食療方,幫助大家調(diào)補氣血、凝氣安神。
食療方一:紅棗蔥白湯
【原料】
紅棗20枚,蔥白7根。
【具體做法】
將紅棗洗凈,用水泡 發(fā),煮20分鐘,再將蔥白洗凈加入,連續(xù)用文火煮10分鐘。吃 棗,喝湯,睡前服,連服數(shù)天。
【功效】
補益心脾,養(yǎng)血安眠。適用干心脾失眠、多夢易 醒、醒后難以入眠、心悸健忘、面色少華、神疲乏力。
食療方二:黃芪人參粥
【原料】
人參粉3克,黃芪15克,粳米100克,冰糖適 量。
【具體做法】
先將黃芪洗凈,煎汁去渣,再入洗凈的粳米及人參粉(或片) 煎熬至熟,然后將冰糖放入鍋中,加水適量,熬汁,再將糖汁徐 徐加入熟粥中,攪拌均勻即成。早、晚空腹食用。食人參粥期 間,不可同吃蘿卜和茶。
【功效】
益元氣,補五臟,固表止汗。適用于老年體衰、食 欲不振、失眠健忘、體虛自汗、性機能減退等一切氣血津液不足 的病癥。
食療方三:黃芪烏雞湯
【原料】
烏骨雞肉500克,當歸、黃芪各30克。
【具體做法】
將烏骨 雞宰后去毛及內(nèi)臟,洗凈,切成小塊;當歸、黃芪洗凈;把全部 用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調(diào)味即 可。隨量食用。
【功效】
調(diào)補氣血,補腎調(diào)經(jīng)。適用于月經(jīng)不調(diào)屬氣血兩 虛、腎精不足者。證見月經(jīng)后期,經(jīng),不多,色稀薄而色淡,面 色蒼白,.神疲氣短,心跳健忘,失眠多夢,頭暈腰痛,舌淡紅苔 薄白。
食療方四:桂圓蓮子粥
【原料】
桂圓肉、蓮子各15一30克,紅棗5-10枚, 糯米30一40克,白糖適量。
【具體做法】
先將蓮子去皮心.紅棗去核,再與桂 國、糯米同煮粥。食時加白糖少許。可做早餐。
【功效】
益心寧神,健脾養(yǎng)血。適用于心陰虧損、氣血虛弱 而引起的心悸、怔忡、健忘。
以上這些藥膳只能起到補氣養(yǎng)神的功效,要想身體得到進一步恢復,擺脫健忘的煩惱,還需平時經(jīng)常動手動腦,您閑暇時,不妨學習一兩樣動手的事情,如雄刻、繪 畫,到樓下場硒太陽,做做操,讓手指帶動頭腦運轉(zhuǎn).這不但可以預(yù)防健忘,而且對中老年朋友的身體健康也是非常有好處的。
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