女性到了更年期人,很容易情緒容易暴躁,身體也會出現(xiàn)異常,這時候就需要飲食的調(diào)理,那么更年期吃什么好?下面一起來看看百合生地粥。百合同時還有美容養(yǎng)顏的作用,這是為什么呢?
【名稱】
百合生地粥
【材料】
百合60克,鮮生地30克,雞蛋黃2顆,適量白糖。
【做法】
1、先將生地洗凈切碎,加適量水熬30分鐘,去渣,加入搗碎的百合,煮至糊狀后,
2、再加入搗爛的雞蛋黃攪勻,煮沸后加入白糖即可。
【功效】
百合生地粥適用于月經(jīng)紊亂,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,失眠多夢的女性,但不適合腎陽虛型的患者。
【營養(yǎng)價值】
1、潤肺止咳
百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、寧心安神
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、改善睡眠
百合含有百合苷,有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質(zhì)量,對失眠多夢有著不錯的療效。
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