在生活中我們習慣將各種各樣的食材搭配在一起熬粥食用,不同的食材熬制而成的養生粥營養價值也不一樣,下面我們就來了解一下糯米花生粥的做法及其功效。
【配方原料】
糯米、花生、紅棗、紅砂糖
【制作方法】
1、糯米、花生用清水洗凈,水泡半小時;
2、冷水下花生,武火燒沸,稍煮,下糯米,水沸改文火;
3、下紅棗,共同煮約半小時;
4、入紅砂糖,糖融化,粥即成。
【功效解析】
糯米花生粥是深受很多人喜歡的一種粥,糯米花生粥制作起來特別的簡單,用糯米煮出來的粥會有一種特別粘稠的感覺,并且對身體健康有很多的幫助。
紅棗補氣血,健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
平時人們多喝一些紅棗,花生黑米粥,能吸收大量碳水化合物和豐富的維生素與礦物質,它們能促進人體生長發育,而且它含有的氨基酸還能直接作用于人類的大腦,對促進智力發育,提高腦部功能有很大好處。
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