在我們國家大多數在飯后都喜歡在飯后喝上一杯熱茶,但飯后喝茶并不健康,甚至養成的這種習慣對身體有害無益。飯后喝茶如毒藥導致消化不良,飯后喝茶等于喝毒藥,下面一起來看下是怎么回事吧。
事實上,飯后喝茶這個習慣并不好,這并不是個好習慣,它不僅會導致消化不良,還有可能增加患結石的風險,因此民間也有“飯后喝茶等于喝毒藥”的說法。那么,這到底是什么原因呢?“茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質都會影響人體對食物的消化。”專家表示,胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當鞣酸進入胃腸道后,會抑制它們的分泌,從而導致消化不良。
【飯后喝茶如毒藥導致消化不良】
此外,鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質產生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特別提醒的是,如果吃的食物當中含有金屬元素,如鐵、鎂等,鞣酸還有可能與它們發生反應,長年累月就可能形成結石。胃酸偏酸性,而茶水偏堿性,飯后立即喝茶,茶堿不僅會抑制胃酸的分泌,還會稀釋胃酸,影響胃酸中蛋白酶等的分泌,從而影響消化。飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高,對身體的危害越大。
飯后也不是不能喝茶,只是飯后不易立馬喝茶,因為茶葉中含有鞣酸和茶堿,飯后喝茶這兩種物質都會影響人體對食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當鞣酸進入胃腸道后,會抑制它們的分泌,從而導致消化不良。下午三、四點為喝茶較為適宜的時間。可以幫助消化,提神。 晚上喝茶最好不要太濃,時間一般是九點左右。這樣可以幫助分解體內的油脂,不至于造成脂肪堆積。一般喝茶一般下午三、四點為喝茶較為適宜的時間??梢詭椭?,提神。 晚上喝茶最好不要太濃,時間一般是九點左右。這樣可以幫助分解體內的油脂,不至于造成脂肪堆積。
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