藥酒,顧名思義是用中藥泡制而成的酒,酒本身就是一種藥物,與中藥加在一起,不僅能使有效成分充分融入酒中增強藥效,還能改善口感,更受大眾歡迎。下面給大家推薦幾款枸杞泡酒的方法,據說能滋陰養顏哦!
1.枸杞酒
配方:枸杞子200克,白酒1kg。
制法:將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
功效:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
2.枸杞地黃酒
配方:枸杞10克,肉蓯蓉20克,茯苓20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。
制法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
功效:養心安神、補血益精、強身健體。
3.枸杞蟲草酒
配方:冬蟲夏草10克,枸杞40克,白酒500毫升。
制法:將枸杞、冬蟲夏草,裝入瓶內加白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖1次,半月后開始飲用。每日早、晚各溫飲10~20毫升。
功效:補虛益精,祛寒助陽。
4.人參枸杞酒
配方:人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg。
制法:人參烘軟切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用;冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。
白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
功效:人參是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力;用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。
本方宜于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。
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