夏季養(yǎng)生喝什么粥好？三款最適合夏季食用的養(yǎng)生粥

　　在炎熱的夏天，人們的體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝以及循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)都有一些顯著的變化，而這些變化，會導(dǎo)致天熱大量出汗，流失很多營養(yǎng)素。中醫(yī)認為，夏季在五行中屬火，具有溫?zé)帷⑸涎椎奶匦浴Ｏ募境３灾嗖粌H可以調(diào)養(yǎng)脾胃，增進食欲，補充身體所需要的養(yǎng)分。還可以起到預(yù)防疾病的效果。今天中醫(yī)中藥網(wǎng)小編就給你介紹三款最適合夏季食用的養(yǎng)生粥一起看看吧！

　　最適合夏季食用的養(yǎng)生粥一：絲瓜粥

　　選用食材：

　　絲瓜100克，粳米250克。

　　制作方法：

　　1、將絲瓜洗凈，去皮，切成2厘米見方的塊。

　　2、將米淘干凈后放入鍋內(nèi)，加上適量的水后，放在大火上燒開，接著轉(zhuǎn)為文火熬煮。

　　3、粳米熟透后再加入絲瓜，煮沸后等待約5-8分鐘，就可以食用了。

　　功效：絲瓜粥也是夏季養(yǎng)生粥大全中較好的一款粥品，適用于夏季煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等癥。
 

　　最適合夏季食用的養(yǎng)生粥二：百合粥

　　選用食材：

　　百合30克，粳米100克，冰糖30克。

　　制作方法：

　　1、將百合、粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)。

　　2、將鍋內(nèi)加水適量，把冰糖捶碎，也放入鍋內(nèi)。

　　3、將鍋置武火上燒沸后，再改用文火煎熬至熟即成。 功效：百合粥有潤肺止咳、養(yǎng)心安神等作用，對于預(yù)防老年人夏季患慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳等有明顯的作用。

　　最適合夏季食用的養(yǎng)生粥三：荷葉粥

　　選用食材：

　　荷葉50克，白糖30克，粳米250克。

　　制作方法：

　　1、將鮮荷葉洗干凈，剪去蒂和邊葉。

　　2、將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，粳米蓋上荷葉。

　　3、大火將食材煮沸后，轉(zhuǎn)用文火煎熬，等到粳米熟透后，拿走荷葉，加入白糖，攪拌均勻即成。

　　功效：荷葉粥是夏季養(yǎng)生粥大全中的重頭戲，這是因為荷葉味甘性平，適用于夏季緩解口干、心煩等。在炎熱的盛夏，用新鮮的荷葉做成粥，能夠防止中暑。荷葉粥還適用于夏季暑濕泄瀉、眩暈、浮腫、便血、產(chǎn)后血暈等癥狀。
 

　　在炎炎夏季人的身體的水分是非常的容易流失的，所以在這個時候可以喝粥補充水分。可以吃一些像是荷葉粥或者是百合粥又或者是絲瓜粥，這些都是非常適合在夏季食用的養(yǎng)生粥了。

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