寶寶營養不良的危害你知道多少？香菇粥補充營養助寶寶成長

　　孩子的生長發育階段，總會遇到這樣或那樣的問題，比如寶寶營養不足而影響正常生長發育，這時候家長可以給孩子熬香菇粥，香菇粥對人類身體有多種好處，可以給孩子補充營養。
 

　　【名稱】

　　香菇粥

　　【原料】

　　小米50克，鮮香菇50克。

　　【做法】

　　先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。

　　【用法】

　　每日服3次，持續服用有效。

　　【食物相克】

　　小米忌與杏仁同食。

　　【營養價值】

　　香菇粥能為人體補充多種必須的營養成分，特別是蛋白質和氨基酸以及膳食纖維還有花青素與天然多糖等質都是這種粥所含有的重要營養物質，人們食用它以后能快速把這些營養成分吸收和利用，可以滿足人體各器官正常工作的需要。

　　減肥瘦身也是香菇粥的重要作用之一，這種粥中含有大量的碳水化合物，而且它的熱量特別低。
 

　　同時它也是低鹽、低脂肪和低蛋白質特色食品，平時人們食用以后可以增加飽腹感，但不會吸收過多熱量與脂肪，相反它還會加快身體內脂肪的分解，平時常食用可以減肥瘦身，也能排毒通便。

　　香菇粥中的香菇是一種天然的抗癌食材，這種食材中含有豐富的香菇多糖，它的抗癌作用特別出色。。

　　【寶寶營養不良的危害】

　　1、反應遲鈍

　　“早期營養不良時可降低腦細胞的分裂率，導致神經調節功能失常，運動和語言發育遲緩。”專家說，因此，當發現孩子在最近一段時間總是出現反應遲鈍，叫他/她的時候遲遲不應;上課聽不懂，腦子不夠用;吩咐他/她的事情一下子就忘了或記不住上課內容等表現時，就要警惕了。

　　2、情緒變化無常

　　有些家長容易忽略孩子成長過程的心理和情緒反應的營養不均問題。專家說，B族維生素能通過對人體神經系統的調控而間接影響到人的情緒。維生素B1缺乏時，可讓人變得暴躁、喜怒無常;維生素B6攝入不足時，可導致情緒激動、困倦和急躁;維生素B12缺乏時，可讓人反應遲鈍。

　　3、過矮、過瘦、過胖

　　“小兒體格生長發育指標一般包括發育水平、生長速度、身體的勻稱等，其中身高、體重、頭圍是一個重要的參考。”一般來說，身高、體重在參考值范圍內為正常。

　　孩子的生長發育是受多方面因素影響的，如遺傳、營養、睡眠、運動等。而在后天的影響因素中，營養的影響較大。特別是孩子3歲前，若營養跟不上，身高、體重就會滯后。

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