醬香里脊絲的做法

　　中國也是一個相對注重美食的國家，一種食材可以整出各種吃法來，里脊肉也是其中一種食材，今天小編教大家一道醬香里脊絲的做法，快點行動吧！

　　【醬香里脊絲所需食材】

　　豬里脊、料酒、蛋清、淀粉、豆瓣醬、蔥花、白糖、老抽、雞精
 

　　【醬香里脊絲制作方法】

　　1、豬里脊切細絲，加料酒蛋清和淀粉抓勻

　　2、碗中裝豆瓣醬，蔥花，加白糖一勺，加適量老抽、雞精、清水，調勻

　　3、鍋中放底油，放入里脊絲，小火翻炒

　　4、待肉絲變色，倒入調好的醬汁，小火收汁

　　5、撒上蔥花，出鍋

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