對于蜂乳,相信大眾都是非常熟知的,尤其是在中老年人群中最受歡迎,這主要是因為蜂乳的保健作用和藥用功效,蜂乳中營養成分豐富,營養價值極高,具有滋補,強壯,益肝,健脾之功效,對于高血壓、糖尿病等疾病豆有顯著的療效。下面我們就來看看蜂乳的幾種家常食用方法。
【蜂乳牛奶】
原料:蜂乳20克,牛奶250毫升。
制法:將牛奶倒入鍋中,煮沸,待溫熱狀態時,加入蜂乳,攪勻 即成。
吃法:隨早飯飲用。
功效:養心安神,補氣益血。適用于各種失眠癥,對伴有心慌、 記憶力減退者尤為適宜。
【刺五加蜂乳飲】
原料:刺五加20克,蜂乳10克。
制法:將刺五加洗凈,切片,曬干,加適量水,煎煮2次,每次30 分鐘,取濃縮液50毫升,待溫后加入蜂乳,拌勻即成。
吃法:上下午分服。
功效:補氣健脾,養心安神。適用于心脾兩虛型失眠癥,對伴有 免疫功能低下者尤為適宜。
【蜂乳大蒜汁】
原料:蜂乳10毫升,大蒜頭30克。
制作:將大蒜頭掰開,除去外皮,洗凈后搗爛,壓榨取大蒜汁(約10毫升),與蜂乳混合均勻即成。
吃法:溫開水送服,每日2次,每次10毫升。
功效:清熱化痰,解毒殺蟲,降脂降壓,活血降糖,常飲 可調節脂肪代謝,起到“血管清道夫”的作用,去脂毒, 防治冠心病、中風、動脈粥樣硬化。對伴有冠心病、血脂異常 、高血壓病患者尤為適宜。
蜂乳的藥用價值和保健價值都非常廣泛,藥用上常用于治療高血壓、糖尿病、各種炎癥等疾病,保健上主要用于愈后補益、抗老防衰、提高免疫力等方面,不管是從哪方面講,蜂乳的營養價值都是值得肯定的。
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