陳皮粥能理氣健脾，燥濕化痰！

　　中藥材陳皮是橘的干燥成熟果實的皮曬干。中醫認為陳皮有理氣健脾，燥濕化痰的功效與作用。陳皮為什么會導致上火?
 

　　【名稱】

　　陳皮粥

　　【食材】

　　陳皮10克、大米小半碗。

　　【制作方法】

　　將陳皮用溫水洗一洗備用,大米洗凈后用水泡30分鐘陳皮加清水,大火煮開后小火煎20—30分鐘左右。撈出陳皮,只取這個陳皮水熬粥將米倒入陳皮水里,熬至米爛即可食用.

　　【功效】

　　陳皮粥,消滯健胃。陳皮,入脾、肺經,有理氣健脾,燥濕化痰,降逆止嘔之功效。用陳皮煮粥服用,其功效更甚。

　　適合癥狀:腹脹、噯氣、食欲不振、消化不良、胸膈滿悶、惡心嘔吐、咳嗽痰多等癥。

　　【陳皮為什么會導致上火】

　　因為陳皮略苦且性溫，服用的方法不適當或者過量的話，容易導致“上火”。所以，氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱的人群就要謹慎食用。還有食物也有相克的情況，例如陳皮就不適合與半夏、南星一同使用。

　　此外，陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時出現有可能出現抑制。另外，它還會使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。

　　以上所介紹的就是陳皮的副作用，陳皮一旦食用過量，就會出現上火的情況，所以在服用陳皮的時候一定要注意量，切不可多喝。

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