對于薄荷,相信都十分的熟悉了,日常生活中很多地方都會用到它,薄荷牙膏、薄荷口香糖等等,而它除了在日常生活中的應用之外,其實還有著不少的食用值,那么薄荷有哪些食用功效與作用呢?
一、薄荷泡水喝的方法
1、冰糖薄荷茶
做法:將薄荷葉沖洗干凈放入茶杯中,先加入適量的開水,蓋住茶杯,讓薄荷葉在內醞釀,等了20分鐘后就可以聞到薄荷香味透過杯蓋傳出來。再打開蓋子加入適當的冰糖,這樣能提高口感,更容易入口。
功效:冰糖薄荷茶有利于放松肌肉,對于肌肉痙攣還有僵硬等情況有一定的治療效果。不但如此,這款薄荷茶還有利于人體腸道蠕動,有利刺激消化,在食用油膩食物后喝上一杯冰糖薄荷茶真的是舒服至極。同時,這款茶也對人體起到提神、舒緩壓力的效果加上它有利于肌肉放松的效果。
2、玫瑰薄荷茶
材料:薄荷葉、玫瑰花。
做法:先把薄荷葉和玫瑰花洗干凈,放到杯子上,加上開水,即可服用。不過,等茶涼了之后再服用的效果會更佳。
功效:玫瑰薄荷茶主要適合春天之際服用,這樣可以避免過度精神,也可以起到對抗春眠的作用。另外,這款茶特別適合女性服用,玫瑰薄荷茶里的薄荷會對女性起到舒緩情緒的作用,而玫瑰則會讓女性的肌膚變得更加光滑亮麗。
3、薄荷菊花茶
材料:薄荷、菊花
做法:跟上面的玫瑰薄荷茶大同小異,把兩種材料清洗干凈后,加入杯中倒入熱水,蓋上蓋子約10分鐘。讓兩種材料可以充分的揮發,等到放涼后服用更佳。
功效:薄荷菊花茶也是一款有利于緩解疲勞的飲品,同時,還會起到清熱解毒的功效。
二、薄荷泡水喝的功效與作用
1、疏散風熱
薄荷是性涼味辛的中草藥,具有很好的發散作用,因而其對于風熱感冒具有一定的治療作用,同時藥理研究顯示,薄荷還具有一定的抗病毒作用,因而對于病毒引起的感冒也可以起到治療效果。
2、抗菌消炎
薄荷具有較強的抑菌作用,同時其所含有的兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自,抗炎作用。因而薄荷臨床上對于咽喉腫痛的疾病癥狀有治療效果。
3、利膽作用
藥理研究顯示,薄荷當中含有利膽成分,可以幫助促進膽汁分泌,進而改善黃疸或是膽囊炎等方面疾病的癥狀,具有保護肝臟的作用。
三、薄荷泡水喝的注意事項
1、薄荷具有發散提神的作用,所以對于失眠人群或是晚上睡覺時間,不宜飲用。
2、懷孕期間或是哺乳期的婦女,應注意避免飲用薄荷水。
3、一般來說,薄荷的用量不超過2mg/kg體重,過量服用可引起不良反應。
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