關于紅酒燴雞肉的做法

　　說起紅酒大家不免會想起比較文藝比較高大上的西餐、牛排，那么小編要是說今天要給大家推薦一道紅酒燴雞肉寶寶們會不會覺得小編顛覆了你的三觀呢?今天小編就教大家一下關于紅酒燴雞肉的做法，喜歡的朋友一定要學著做喲。

　　【所需食材】

　　主料：雞胸肉500g、蒜1瓣、大蔥1小段、培根150g、小洋蔥15個、蘑菇200g油2大匙、黃油2大匙、鹽適量、胡椒適量。

　　調料：番茄醬100ml、紅酒400ml、雞湯300ml、混合香草1束、黃油1大匙、鹽半小匙、糖1小匙。
 

　　【紅酒燴雞肉做法】

　　1、首先將準備好的雞肉切成小塊，撒上鹽、胡椒、小麥粉倒入紅酒腌制12小時左右。

　　2、在平底鍋里面加1大匙油、2大匙黃油將雞肉進行煎至上色。

　　2、然后在鍋中加1匙油，炒香洋蔥末和蒜片，炒好后倒入煎好的雞肉中，加上調料，中火煮15―20分鐘。

　　3、煮10―20分鐘后再加入培根、小洋蔥、蘑菇、鹽、胡椒調味后煮10-20分鐘即可。

　　以上就是關于紅酒燴雞肉的做法介紹，學會以后，用它來招待你的親朋好友，絕對是一道新鮮并且能拿的出手的菜肴。

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