關(guān)于紅酒燴雞肉的做法

　　說起紅酒大家不免會(huì)想起比較文藝比較高大上的西餐、牛排，那么小編要是說今天要給大家推薦一道紅酒燴雞肉寶寶們會(huì)不會(huì)覺得小編顛覆了你的三觀呢?今天小編就教大家一下關(guān)于紅酒燴雞肉的做法，喜歡的朋友一定要學(xué)著做喲。

　　【所需食材】

　　主料：雞胸肉500g、蒜1瓣、大蔥1小段、培根150g、小洋蔥15個(gè)、蘑菇200g油2大匙、黃油2大匙、鹽適量、胡椒適量。

　　調(diào)料：番茄醬100ml、紅酒400ml、雞湯300ml、混合香草1束、黃油1大匙、鹽半小匙、糖1小匙。
 

　　【紅酒燴雞肉做法】

　　1、首先將準(zhǔn)備好的雞肉切成小塊，撒上鹽、胡椒、小麥粉倒入紅酒腌制12小時(shí)左右。

　　2、在平底鍋里面加1大匙油、2大匙黃油將雞肉進(jìn)行煎至上色。

　　2、然后在鍋中加1匙油，炒香洋蔥末和蒜片，炒好后倒入煎好的雞肉中，加上調(diào)料，中火煮15―20分鐘。

　　3、煮10―20分鐘后再加入培根、小洋蔥、蘑菇、鹽、胡椒調(diào)味后煮10-20分鐘即可。

　　以上就是關(guān)于紅酒燴雞肉的做法介紹，學(xué)會(huì)以后，用它來招待你的親朋好友，絕對(duì)是一道新鮮并且能拿的出手的菜肴。

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