竹節草有何營養價值呢？圖片形態是怎樣的！

　　竹節草含有比較非富的營養物質，能及時補充人體所需元素，而且藥用價值很高，因此是深受人們喜愛的，究竟竹節草有何營養價值呢?
 

　　竹節草功能主治

　　清熱解毒;利尿消腫;止血。主治瘡癤癰腫;咽喉腫痛;熱痢;白濁;小便不利;外傷出血。

　　竹節草的營養價值

　　1、竹節草中的鈣元素、磷元素、鐵元素、胡蘿卜素、煙酸、維生素等含量都比較豐富，且一些微量元素的含量尤為豐富。

　　2、竹節草中的鉀元素的含量要大大高于其他蔬菜，甚至可達二十倍作用。
 

　　竹節草的食用方法

　　1、清炒竹節草

　　將竹節草清理干凈后加入清水中清洗干凈后加入沸水中焯水后撈出待用;

　　油鍋爆香蔥姜蒜后將竹節草加入翻炒變軟后依次加入適量的食鹽、雞精等翻炒均勻后便可裝盤食用。
 

　　2、竹節草煮粥

　　這種做法也是人們比較常吃的一種做法，先將竹節草清洗干凈后加入沸水中焯水后撈出瀝干切成碎末狀待用;

　　油鍋爆香后將竹節草加入翻炒加入適量的食鹽等調味品攪拌均勻后便可出鍋待用;

　　大米淘洗好后加入鍋中煮開將炒熟的竹節草加入攪拌均勻后小火慢煮半小時后便可出鍋。

網頁圖片來源于網絡，如有侵權請聯系我們修改或刪除！